全国高职高专教育“十一五”规划教材：中外民俗概论

图书标准信息

• 作者 朱桂凤 编
• 出版社 高等教育出版社
• 出版时间 2010-01
• 版次 1
• ISBN 9787040254020
• 定价 22.90元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 208页
• 字数 320千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

《全国高职高专教育“十一五”规划教材：中外民俗概论》主要介绍民族与民俗的基本知识、宗教对民俗的影响、民俗与旅游的关系，重点介绍中国各民族和世界主要客源国（地）及目的地民族的民俗，突出各民族在旅游业中所表现出来的特色民俗事象，并对旅游者所热衷的饮食、服饰、民间娱乐、社交礼仪、宗教信仰等方面进行扩展。中国部分主要介绍汉族、五大自治区少数民族、西南和东北少数民族的民俗；外国部分则选择具有代表性的民族予以介绍；对中国及国外代表性民族的民俗特色产品予以列举。
为方便读者对《全国高职高专教育“十一五”规划教材：中外民俗概论》内容的阅读、理解、掌握和应用，书中每一章的章首列出了“学习目标”，以便“教有导向、学有目标”；章尾有“本章小结”、“同步练习”，从而能够“及时归纳、阶段检验”；正文中穿插有趣味性、实用性兼具的“知识窗”，以利于“拓宽视野、提高兴趣”。
《全国高职高专教育“十一五”规划教材：中外民俗概论》可作为高等职业院校、高等专科学校、成人高等教育、应用型本科院校旅游及相关专业的教学用书，也适用于五年制高职及中职学校相关专业的教学，同时可供旅游从业人员作为业务参考书或培训教材，还可供中外民俗爱好者阅读。

【目录】

第1章概述
1.1人种、民族与民俗
1.1.1人种
1.1.2民族
1.1.3民俗
1.1.4民族与民俗的关系
1.2民俗与旅游
1.2.1民俗旅游
1.2.2民俗旅游资源
1.2.3民俗旅游资源的分类
1.2.4民风民俗旅游的特征
1.2.5民风民俗的社会文化功能
1.2.6民风民俗在现代旅游中的
作用
本章小结
同步练习

第2章世界主要宗教
2.1宗教概述
2.1.1宗教的产生及其特征
2.1.2宗教行为
2.1.3宗教与民俗
2.2佛教
2.2.1佛教的创立和传播t
2.2.2佛教的经典和教义
2.2.3佛教的礼仪、节日和禁忌
2.3基督教
2.3.1基督教的创立和传播
2.32基督教的经典和教义
2.3.3基督教的三大教派
2.3.4基督教的礼仪、节日和禁忌
2.4伊斯兰教
2.4.1伊斯兰教的创立和传播
2.4.2伊斯兰教的经典和教义
2.4.3伊斯兰教的节日和禁忌
2.5英他宗教
2.5.1道教
2.5.2犹太教
2.5.3印度教
2.5.4萨满教
本章小结
同步练习

第3章中华民族民俗
3.1中华民族的产生与民俗
3.1.1中华民族形成的过程
3.1.2中华民族概念的提出
3.1.3中华民族民俗事象列举
3.2汉族的民俗
3.2.1汉族概况
3.2.2华北地区汉族民俗
3.2.3华中地区汉族民俗
3.2.4华东地区汉族民俗
3.2.5华南地区汉族民俗
3.2.6西北地区汉族民俗
3.2.7西南地区汉族民俗
3.3五大自治区主体民族的民俗
3.3.1藏族
3.3.2维吾尔族
3.33壮族
3.3.4回族
3.3.5蒙古族
3.4东北地区主要少数民族的民俗
3.4.1满族
3.4.2朝鲜族
3.4.3赫哲族
3.4.4鄂伦春族
3.4.5鄂温克族
3.4.6达斡尔族
3.4.7锡伯族
3.5西南地区主要少数民族的民俗
3.5.1苗族
3.5.2彝族
3.5.3傣族
3.5.4白族
3.55哈尼族
3.5.6侗族
3.6主要民俗村和民俗博物馆
3.6.1深圳锦绣中华·民俗文化村
3.6.2云南海埂民俗村
3.6.3北京民俗博物馆
3.6.4南京民俗博物馆（甘熙故居）
3.6.5天津民俗博物馆
本章小结
同步练习

第4章欧洲地区主要民族的民俗
4.1英格兰民族
4.1.1英格兰民族历史沿革
4.1.2英格兰民族服饰民俗
4.1.3英格兰民族饮食民俗
4.1.4英格兰民族节日民俗
4.1.5其他民俗
4.2法兰西民族
4.2.1法兰西民族历史沿革
4.2.2法兰西民族服饰民俗
4.2.3法兰西民族饮食民俗
4.2.4法兰西民族节日民俗
4.2.5其他民俗
4.3德意志民族
4.3.1德意志民族历史沿革
4.3.2德意志民族服饰民俗
4.3.3德意志民族饮食民俗
4.3.4德意志民族节日民俗
4.3.5其他民俗
4.4意大利民族
4.4.1意大利民族历史沿革
4.4.2意大利民族服饰民俗
4.4.3意大利民族饮食民俗
4.4.4意大利民族节日民俗
4.4.5其他民俗
4.5俄罗斯民族
4.5.1俄罗斯民族历史沿革
4.5.2俄罗斯民族服饰民俗
4.5.3俄罗斯民族饮食民俗
4.5.4俄罗斯民族节日民俗
4.5.5其他民俗
4.6西班牙民族
4.6.1西班牙民族历史沿革
4.6.2西班牙民族服饰民俗
4.6.3西班牙民族饮食民俗
4.6.4西班牙民族节日民俗
4.6.5其他民俗
4.7希腊民族
4.7.1希腊民族历史沿革
4.7.2希腊民族服饰民俗
4.7.3希腊民族饮食民俗
4.7.4希腊民族节日民俗
4.7.5其他民俗
本章小结
同步练习

第5章亚太地区主要民族的民俗
5.1大和民族
5.1.1大和民族历史沿革
5.1.2大和民族服饰民俗
5.1.3大和民族饮食民俗
5.1.4大和民族节日民俗
5.1.5其他民俗
5.2朝鲜民族
5.2.1朝鲜民族历史沿革
5.2.2朝鲜民族服饰民俗
……
第6章美洲地区主要民族的民俗
第7章民俗特色产品列举
参考文献