辐照食品鉴别技术及应用

全新正版假一赔十可开发票

16.29 6.8折 24 全新

仅1件

北京东城

认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者郑文杰//高旗利//宓捷波著作著

出版社中国农业大学出版社

ISBN9787565504709

出版时间2012-09

装帧其他

开本其他

定价24元

货号1200343949

上书时间2025-01-05

已实名已认证进店收藏店铺

商品描述: 目录
第一章  绪论
第二章  直接落射荧光滤膜技术／需氧菌平板计数法
第三章  内毒素／革兰氏阴性菌计数法
第四章  DNA彗星技术检测法
第五章  针对碳氢化合物的气相色谱检测法
第六章  GC／MS法检测含脂辐照食品
第七章  热释光检测法
第八章  光激发光检测法
第九章  含晶体糖的食品电子自旋共振技术（ESR）检测法
第十章  含骨的食品电子自旋共振技术（ESR）检测法
第十一章  邻酪氨酸检测法
附录1  直接落射荧光滤膜技术／需氧菌平板计数法所需试剂配制方法
附录2  内毒素／革兰氏阴性菌计数法所需试剂配制方法

— 没有更多了 —