陈皮入膳调百味 : 新会陈皮药膳集萃
全新正版 假一赔十 可开发票
￥ 50.95 5.8折 ￥ 88 全新
库存23件
北京东城
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者余香,陈小龙,盛波主编
出版社中国中医药出版社
ISBN9787513283663
出版时间2023-10
装帧平装
开本其他
定价88元
货号1203110700
上书时间2024-12-30
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
-
目录
目录
内容摘要
新会陈皮具有理气健脾、燥湿和胃的功效，是我国有名的药食两用中药材，入药膳历史悠久，形势多种多样，将新会陈皮的药用保健功能与其调味功能相结合，融合保健和治疗于美食中，形成了新会陈皮的药膳食疗养生文化。为更全面的让大众了解新会陈皮药膳，弘扬中医药文化，发挥中医药在养生保健中的作用，本书介绍了新会本地特色的陈皮药膳配方、古代文献记载的陈皮药膳配方及现代文献记载的陈皮药膳配方300余个，并从药膳理论到药膳配方在常见疾病中的应用，进行了全面的阐述，使读者更进一步了解并能运用新会陈皮药膳，对弘扬新会陈皮道地文化起着积极的作用。
相关推荐
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价