化工单元过程操作

《化工单元过程操作》根据*的高等职业教育化工技术类专业培养目标而编写。全书包括流体输送、传热、吸收、非均相物系分离、干燥、蒸馏六个*常用的化工单元的操作项目。每个项目以真实的工作案例引入，介绍了基本原理、设备分类和结构、典型设备操作和维护方法。教材内容含有大量图片、动画和视频，并引入了二维码扫描和在线播放技术，方便了学生的学习。为巩固知识，每个项目都有例题和练习题，并附有答案。

本书可以作为化工类及相关专业的高等职业学院、中等专科学校教材，也可以作为化工及相关企业培训教材，或供从事化工及相关企业生产的管理和技术人员参考。

项目1流体输送过程及操作

任务1.1认识化工管路002

1.1.1管子的分类002

1.1.2常用管件和阀门003

1.1.3管路的连接方式007

1.1.4管路的热补偿008

1.1.5管路的保温与涂色008

任务1.2认识流体输送方式009

1.2.1高位槽送料009

1.2.2压缩气体压料009

1.2.3真空抽料010

1.2.4流体输送设备送料010

任务1.3流体力学基本方程010

1.3.1流体流动的基本概念010

1.3.2流体稳态流动时的物料衡算(连续性方程)014

1.3.3流体稳态流动时的能量衡算（伯努利方程）015

1.3.4流体流动阻力计算019

任务1.4流体流动参数的测量027

1.4.1液位测量027

1.4.2压强、压强差的测量030

1.4.3流速、流量的测量032

任务1.5流体输送设备及其操作036

1.5.1液体输送设备037

1.5.2气体输送和压缩设备046

练一练测一测049

项目2传热过程及操作

任务2.1传热基础知识054

2.1.1传热在化工生产中的应用054

2.1.2传热的基本方式054

2.1.3工业换热方式056

2.1.4载热体及选择058

2.1.5稳定传热和不稳定传热058

任务2.2换热设备及操作059

2.2.1认识换热设备059

2.2.2换热器内流体通道与流速的选择066

任务2.3换热过程分析及计算067

2.3.1传热基本方程067

2.3.2传热速率068

2.3.3传热温度差Δtm的计算070

2.3.4传热系数K值的计算和测定073

2.3.5换热器传热面积的计算074

2.3.6强化传热与削弱传热075

任务2.4换热装置的操作076

2.4.1列管式换热器的操作要点077

2.4.2列管式换热器常见故障及处理方法077

2.4.3换热器的维护与清洗078

练一练测一测079

项目3吸收过程及操作

任务3.1吸收基础知识084

3.1.1吸收的概念及术语084

3.1.2吸收方法的分类085

3.1.3溶解度及亨利定律085

3.1.4解吸过程088

任务3.2吸收过程分析089

3.2.1物理吸收过程机理的认识089

3.2.2吸收速率方程式090

3.2.3吸收剂的选择092

3.2.4吸收剂用量的确定093

任务3.3吸收设备及操作096

3.3.1填料塔的结构096

3.3.2填料塔尺寸的确定100

3.3.3吸收操作温度、液气比的控制103

3.3.4吸收塔的操作104

3.3.5操作技能训练方案105

练一练测一测106

项目4非均相物系分离过程及操作

任务4.1非均相物系分离基础知识111

4.1.1非均相物系分离在化工生产中的应用111

4.1.2非均相物系分离依据和方法111

任务4.2气-固分离方法和设备111

4.2.1典型的气-固分离设备112

4.2.2气-固分离设备的操作与维护121

任务4.3液-固分离方法和设备122

4.3.1沉降分离122

4.3.2过滤分离125

4.3.3液-固分离设备的操作和维护131

练一练测一测132

项目5干燥过程及操作

任务5.1干燥基础知识134

5.1.1工业常用的除湿方法134

5.1.2工业常用干燥方法的认识135

5.1.3对流干燥过程分析135

任务5.2干燥过程分析136

5.2.1干燥介质的选择136

5.2.2干燥介质的性质136

5.2.3湿物料中水分的性质139

5.2.4空气用量的确定——干燥过程的物料衡算141

5.2.5干燥速率及影响因素143

任务5.3干燥设备及操作145

5.3.1认识干燥设备145

5.3.2干燥器的选择150

5.3.3影响干燥操作的因素150

5.3.4干燥操作技能训练方案151

练一练测一测152

项目6蒸馏过程及操作

任务6.1蒸馏设备158

6.1.1常见蒸馏方式158

6.1.2精馏原理159

6.1.3认识精馏装置的流程161

6.1.4精馏塔内传质过程分析162

6.1.5精馏设备类型选择163

任务6.2精馏过程分析166

6.2.1精馏操作参数的确定167

6.2.2精馏塔塔高的确定173

6.2.3塔径的确定184

任务6.3精馏塔的操作186

6.3.1精馏操作原理186

6.3.2精馏装置操作规程187

6.3.3精馏操作中不正常现象及处理方法188

练一练测一测189

答案192

参考文献195