养生茶饮 对症喝茶
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作者张晔 著
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518450862
出版时间2024-11
装帧平装
开本其他
定价39.9元
货号1203428701
上书时间2024-11-11
商品详情
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作者简介
张晔
中国人民解放军总医院第八医学中心(原中国人民解放军第309 医院)营养科前主任,中央电视台《健康之路》、北京卫视《养生堂》特邀专家。
从事营养工作30余年,长期活跃在临床工作第一线,对多种疑难病、常见病、危重病有丰富的营养治疗经验。
目录
目录
茶饮茶疗家中学
养生茶饮的种类
各类茶饮的选购及保存
轻松制作便利小茶包
茶饮的冲泡方法
茶饮常见辅料
饮茶禁忌
根据体质挑选适合自己的茶饮
Part 1 特色简易茶饮 一学就会
单方独味
君山银针茶 / 清心提神
冻顶乌龙茶 / 解腻消脂
菊花茶 / 清肝明目
玫瑰花茶 / 行气活血
胖大海茶 / 利咽润喉
苦丁茶 / 清热除烦,降血脂
代代花茶 / 疏肝和胃,理气解郁
大麦茶 / 助消化
复方茶饮
牛奶祁门红茶 / 驱寒暖胃,滋补安神
苹果雪梨茶 / 清肺热
百合金银花茶 / 清心去火,润肺解暑
黄芪人参茶 / 补阳安神
时尚待客下午茶
布丁花果茶 / 提神醒脑,抗氧化
山楂银耳开胃茶 / 健脾,助消化
橙子柠檬茶 / 改善便秘,减脂瘦身
玫瑰奶茶 / 美容养颜,消除疲劳
Part 2 不同体质调理茶饮 辨清体质喝对茶
平和体质
番茄清凉茶 / 清热解暑,美白肌肤
猕猴桃薄荷茶 / 健胃消食
灵芝茶 / 补气安神,提高免疫力
气虚体质
黄芪洋参茶 / 补气安神
菊花人参茶 / 益气补肾,改善睡眠
参花补气茶 / 补气,活血,强身
阳虚体质
生姜桂圆茶 / 增加热量,补充阳气
白芍姜枣茶 / 补气血,祛瘀散寒
杜仲茶 / 温肾助阳,调理遗尿、尿频
阴虚体质
玉竹桑葚茶 / 滋阴养血,益气安神
熟地麦冬饮 / 清热养阴
西洋参莲子茶 / 补气养阴,清热生津
金银玫瑰茶 / 滋阴理气,清热解毒
痰湿体质
冬瓜祛湿茶 / 祛湿,利水,消肿
陈皮党参麦芽茶 / 健脾祛湿,调理肠胃
祛湿化痰茶 / 祛湿利水
湿热体质
祛湿减肥茶 / 利湿,减肥
菊花陈皮乌梅茶 / 理气,清肝火
苦丁栀子红巧梅茶 / 清热泻火
血瘀体质
山楂三七茶 / 散瘀止血,调理肠胃
丹参茶 / 活血调经
当归黄芪茶 / 活血化瘀,养气血
气郁体质
玫瑰金盏菊花茶 / 理气解郁
陈皮甘草茶 / 健脾胃,助消化
山楂茶 / 活血化瘀
特禀体质
紫苏菊花茶 / 消炎镇痛,抗过敏
黄芪桂花茶 / 缓解过敏反应
甘草蒲公英茶 / 消炎抗菌
其他适合九大体质调理的茶饮范例
Part 3 日常保健茶饮 小茶方大健康
养心
桂圆莲子饮 / 补心脾,养气血
枸杞百合养心茶 / 补虚安神,清热养阴
莲子清心茶 / 清热去火,除烦安神
护肝
杞菊乌龙养肝茶 / 清肝火,明目润肺
党参枸杞茶 / 补肝,益气血
三花行气茶 / 疏肝行气,降脂减肥
润肺
百合枇杷叶茶 / 化痰止咳
冰糖梨水 / 清肺润燥
甘草天冬茶 / 祛痰止咳,养阴润肺
养血
红枣玫瑰花茶 / 补气养血
红枣红茶 / 养血安神
红豆养血茶 / 补气养血
健脾胃
茉莉桂花健胃茶 / 暖胃健脾
太子参乌梅茶 / 健脾胃
山楂大麦茶 / 健脾胃,消脂减肥
去火
桑菊绿茶饮 / 清肝,去肺火
莲子心甘草茶 / 去心火,缓解口舌生疮
金莲桂花去火茶 / 降火,润肺化痰
菊槐茉莉清火茶 / 清内火
增强抵抗力
桃花木蝴蝶茶 / 通经络,调节免疫力
西洋参茶 / 补气安神,调节免疫力
舒压解郁
玫瑰合欢茶 / 理气解郁
薰衣草丁香茶 / 舒缓压力,安抚情绪
迷迭香玫瑰茶 / 行气解郁,安神止痛
保护眼睛
菊花枸杞茶 / 清肝火,养阴明目
五味子绿茶 / 护眼明目
桑葚菊花茶 / 缓解夜盲症
解酒醉
桂花乌梅醒酒茶 / 醒酒,促进肝脏解酒
葛根茶 / 生肌解痉,促进酒精代谢
蜂蜜柠檬姜茶 / 加速酒精代谢
缓解疲劳
枸杞桂圆茶 / 安神养心,消除疲劳
莲子红枣茶 / 安神,补气血
茉莉玫瑰菩提茶 / 安神
其他日常保健茶饮范例
Part 4 对症调理茶饮 无病一身轻
高血压
金盏花苦丁茶 / 辅助调理高血压
决明子荷叶茶 / 缓解肝火亢盛型高血压
菊花山楂罗布麻茶包 / 清火,降压
血脂异常
普洱菊花茶 / 降血脂
绞股蓝苦瓜茶 / 调节血脂
桑叶山楂降脂茶 / 降血脂
糖尿病
黄芪山药茶 / 辅助调理糖尿病
甜菊叶茶 / 稳定血糖
枸杞麦冬茶 / 滋阴,控糖
感冒
连翘金银花茶 / 对抗风热感冒
板蓝根防感冒茶 / 预防调理流感
党参紫苏茶 / 对抗气虚感冒
生姜红糖茶 / 对抗风寒感冒
咳嗽
杏仁止咳茶 / 缓解夜嗽不止
款冬花止咳茶 / 辅助调理肺寒引起的咳嗽
千日红茶 / 祛燥化痰
咽炎
罗汉果乌梅茶 / 缓解咽喉肿痛
决明子木蝴蝶茶 / 清肺热,利咽清嗓
胖大海菊花麦冬茶包 / 清咽润喉
便秘
桃花蜜茶 / 缓解燥热便秘
杏仁润肠茶 / 润肠燥
苹果绿茶 / 缓解轻度便秘
腹泻
紫苏甘菊茶 / 消炎止泻
石榴皮茶 / 止泻驱虫
乌梅芡实茶 / 补脾止泻
鱼腥草山楂茶 / 健脾止泻
消化不良
洛神果茶 / 辅助调理消化不良
柠檬草茶 / 解腻,促消化
月桂茶 / 开胃,助消化
失眠
酸枣仁茶 / 安神静心
百合花茶 / 改善睡眠
勿忘我薰衣草茶 / 调节神经,改善睡眠
菩提甘菊茶 / 缓解紧张情绪,改善睡眠
其他常见病症保健茶饮范例
Part 5 女性专属茶饮 喝出好气色
美肤养颜
勿忘我玫瑰茶 / 消炎,美白
月季花茶 / 活血润肤
罗兰美肤茶 / 润肤,防干燥
桃花百合柠檬茶 / 祛斑美白,延缓衰老
洋甘菊养颜茶 / 镇静淡斑
红巧梅玫瑰美肤茶 / 美白肌肤
瘦身纤体
代代花瘦身茶 / 减脂,通便
决明子山楂减肥茶 / 减脂排毒
马鞭草瘦腿茶 / 利水消肿
花叶减肥茶 / 减脂瘦身
乌龙金银花减肥茶 / 消脂瘦身
调理女性病
当归白芍茶 / 辅助调理月经不调
益母草生姜茶 / 祛瘀止痛
白芍姜糖茶 / 缓解痛经
益母玫瑰茶 / 活血调经
冬瓜子茶 / 缓解湿热型白带增多
其他适合女性饮用的保健茶饮范例
Part 6 四季茶饮 顺时养生促健康
春季温补养阳
金银茉莉茶 / 利咽,防感冒
柠檬薰衣草茶 / 提神醒脑,缓解春困
茉莉花茶 / 镇静解压
夏季防暑凉茶
酸梅汤 / 消暑止渴,解腻消食
荷叶除湿茶 / 改善便秘,减脂瘦身,利湿
金银花清热祛湿茶 / 清热解毒,祛湿
罗汉果薄荷凉茶 / 清热利咽,止咳护嗓
胡萝卜马蹄凉茶 / 解暑热烦渴,消食除积
秋季滋阴润燥
杏仁桂花茶 / 祛燥润肺
雪梨百合冰糖饮 / 润肺止咳,安神除烦
铁观音茶 / 生津润喉
蜂蜜柚子茶 / 润燥化痰,健胃
冬季防寒祛寒
紫苏甜姜茶 / 驱寒暖身,健胃补血
黄芪红枣茶 / 健脾益气,调理气血两亏
大红袍茶 / 健胃消食解腻
其他适合不同季节饮用的健康茶饮范例
内容摘要
茶饮养生,不受时间、场地的限制,饱餐后、睡醒后、闲暇时、宿醉后、在家里、在办公室、在旅途……随时随地来一杯,用天然食材、道地药材替代科技与狠活,告别身体常见小毛病,呵护全家人的健康。
本书介绍了140多道养生茶饮配方及泡饮方法,有传统茶、花草茶、药草茶、五谷蔬果茶,还有精心为您调配的特色下午茶。所采用的均是常见食材,可在超市、茶叶店、中药店和网店购得。
全书按照养生、祛病、保健来划分章节,有针对不同体质的,有针对日常保健和不适病痛的,有按四季调配的,还有专为女性推荐的茶饮。书中的茶饮成品图均是实际冲泡后拍摄,各配方中的食材图也均是按照实际分量称重所得,并随书附赠《茶饮常用食材图鉴》全彩
拉页。
主编推荐
“保温杯里泡枸杞”“热中式”“姜枣茶”“中药奶茶”等热梗频频出圈,越来越多的人加入到茶饮养生的领域。不过,不少人还会有这样的顾虑:饮品店是不是会用含有添加剂、危害健康的原料?点的外卖茶饮糖分太高,容易发胖?总觉得在家可以做的茶饮种类太少
?为什么自己做出来的茶饮没有店里的口感好?……
翻开这本书,帮你打消这些疑虑。
本书针对四季养生、不同体质、日常保健、常见小毛病等推荐了对症茶饮方,并且专为女性推荐了美肤、瘦身、调理妇科病的茶饮。
没时间在家折腾食疗食补的筒子们总不会忙到喝水的时间都没有吧!本书可以让读者方便地找到适合自己的茶饮,材料易得,图文并茂,还备注了最佳饮用时间,营养功效及不宜饮用人群等特别提醒。希望这140多道茶疗方,能为您的健康加分,为您的生活添彩。
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