生物化学与分子生物学实验教程
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作者孙聪,柳春 主编
出版社清华大学出版社
ISBN9787302478003
出版时间2017-10
装帧平装
开本16开
定价25元
货号1201602669
上书时间2024-09-27
商品详情
- 品相描述：全新
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目录
第1部分实验基本知识
第1章生物化学实验室规则和实验报告的书写要求2
第2章实验基本操作4
第3章实验样品的制备10
第4章常用的实验方法与技术13
第2部分生物化学实验
实验1蛋白质的呈色反应和沉淀反应32
实验2蛋白质含量测定35
实验3蛋白质等电点的测定37
实验4凝胶层析分离法分离血红蛋白与溶菌酶38
实验5肝组织中核酸的分离与鉴定40
实验6酶的特异性42
实验7影响酶促反应的因素43
实验8食物中维生素C的提取和定量45
实验9胡萝卜素柱层析分离法47
实验10血糖含量的测定48
实验11饱食和饥饿小白鼠肝糖原含量的比较50
实验12胆固醇氧化酶法测定血清总胆固醇51
实验13血清尿素氮测定（二乙酰一肟法）52
实验14血清蛋白醋酸纤维素薄膜电泳53
实验15血清脂蛋白琼脂糖凝胶电泳55
实验16转氨基作用与氨基酸纸层析56
实验17血清谷丙转氨酶的活性测定58
实验18血清γ-球蛋白的提纯60
实验19SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法测定蛋白质的相对分子质量62
第3部分分子生物学基本实验方法
实验1基因组DNA的分离提取68
实验2质粒DNA的提取69
实验3核酸浓度的测定70
实验4琼脂糖凝胶电泳检测DNA71
实验5DNA的酶切73
实验6DNA重组、转化与鉴定76
实验7Southern印迹转移78
实验8Western Blot检测蛋白质81
实验9RT-PCR84
第4部分附录
附录1实验室安全及防护知识88
附录2分子生物学实验中的常用试剂及溶液、缓冲液的配制89
附录3常用计量单位及符号（十位数量词首的名称及符号）95
附录4希腊字母表96
参考文献97
内容摘要
本书包括4部分，靠前部分为实验基本知识，包括生物化学实验室规则和实验报告的书写要求、实验基本操作、实验样品的制备、常用的实验方法与技术（分光光度法、电泳技术、层析技术、离心技术和印迹技术）；第2部分为生物化学实验，包括19个实验；第3部分为分子生物学基本实验方法，包括9个实验；第4部分是附录，包括实验室安全及防护知识，分子生物学实验中的常用试剂及溶液、缓冲液的配制，常用计量单位及符号和希腊字母表。本书适用于高等医学院校临床医学、中医学、中西医结合、骨伤、针灸推拿、护理、药学、中药、制药工程、生物制药、药剂学等各专业的实验教学。由于各专业的要求、学时不同，可根据实际情况选择实验项目。
精彩内容
21世纪是生命科学迅猛发展的时期，生物化学与分子生物学技术已经渗透到生命科学的各个领域，成为生命科学及相关领域教学科研不可缺少的部分，也是医学、药学、生物技术等专业本科学生必修的基础实验课程。为了适应现代科学技术的发展，适应高校教学改革，提高教学质量，培养开拓、创新型高级医药人才，我们根据多年的教学经验和生物科学发展趋势，在传统生物化学与分子生物学实验的基础上，探讨新的实验教学方法，编写了本教程。本书可作为高等医药院校各专业、各层次学生选用。
本实验教材由实验基本知识、生物化学实验、分子生物学基本实验方法和附录 4个部分组成。在编写过程中，我们既考虑到配合课堂理论学习，又注意训练学生的基本操作和基本技能，同时，还增加了新技术和新方法。我们力求实验的科学性、实用性和可靠性，详细介绍实验的基本原理、实验步骤、实验器材、实验仪器使用方法、样品的制备、试剂的配制等，使学生使用时更方便、易懂。
本书是我们在总结多年生物化学和分子生物学实验教学经验的基础上，不断完善而成。由于编者的水平有限，如果读者在使用过程中发现不妥之处，敬请批评指正。
编 者
2017年 3月
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