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化学实验

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作者周祖新 主编

出版社化学工业出版社

ISBN9787122290953

出版时间2017-06

装帧平装

开本16开

定价49元

货号1201501784

上书时间2024-09-22

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品相描述:全新
商品描述
作者简介
周祖新,上海应用技术学院化学与环境学院,副教授,1991年-2008年 教授无机化学,无机与分析化学,普通化学,现代生活与化学,工程化学。

目录
第一章 化学实验基础知识1
第一节化学试剂的规格、存放及取用1
第二节玻璃仪器的预处理和洗涤3
第三节化学实验基本操作8
第四节化工生产简介16
第五节化学实验室的安全、救护和“三废”处理22
第六节常用化学文献和网络资源25
第七节化学实验的一般步骤28
第二章 无机化学实验32
实验一煤气灯的使用及玻璃仪器的洗涤32
实验二从天然芒硝制取无水硫酸钠36
实验三硫酸亚铁铵的制备39
实验四碳酸钠的制备43
实验五无机颜料(铁黄)的制备46
实验六硫代硫酸钠的制备50
实验七醋酸铬(Ⅱ)水合物的制备54
实验八化学反应热效应的测定57
实验九化学反应速率和化学平衡61
实验十解离平衡67
实验十一弱酸的解离度和解离常数的测定72
实验十二难溶强电解质溶度积常数Ksp的测定77
实验十三p区典型非金属元素单质及化合物的性质85
实验十四若干p区金属元素单质及化合物的性质92
实验十五若干过渡元素化合物的性质98
实验十六未知阳离子混合液的分析109
实验十七综合实验(一)钛铁矿的综合利用114
实验十八从硼镁泥制取七水硫酸镁122
实验十九从废电池中回收锌皮制备硫酸锌127
实验二十印制电路烂版液中铜的回收、利用及有关分析131
第三章 有机化学实验146
第一节有机化学实验一般知识146
第二节有机化学实验的基本操作158
实验一简单玻璃工操作158
实验二简单蒸馏159
实验三水蒸气蒸馏161
实验四减压蒸馏163
实验五精密分馏166
实验六重结晶169
实验七熔点的测定172
实验八升华174
实验九柱色谱和薄层色谱176
第三节有机化合物的制备178
实验十乙酸乙酯的制备178
实验十一乙酸正丁酯的制备180
实验十二邻苯二甲酸二丁酯的制备182
实验十三正丁醚的制备184
实验十四1-溴丁烷的制备186
实验十五乙酰苯胺的制备188
实验十六二亚苄基丙酮的制备191
实验十七肉桂酸的制备193
实验十八乙酰水杨酸的制备195
实验十九环己烯的制备197
实验二十7,7-二氯双环[4.1.0]庚烷的制备198
实验二十一α-苯乙醇的制备200
第四节天然有机化合物的提取202
实验二十二从茶叶中提取咖啡因202
实验二十三黄连中黄连素的提取206
实验二十四橙皮中橙油的提取208
实验二十五八角茴香油的提取211
实验二十六植物中天然色素的提取和分离212
实验二十七桂皮中肉桂醛的提取和分离216
第五节有机化合物的性质验证实验218
实验二十八溶解度实验221
实验二十九烃的性质223
实验三十卤代烃的性质225
实验三十一醇、酚、醚的性质227
实验三十二醛和酮的性质230
实验三十三羧酸及其衍生物的性质233
实验三十四胺的性质235
实验三十五糖类化合物的性质238
实验三十六氨基酸和蛋白质的性质240
第六节综合实验242
实验三十七肥皂的制备242
实验三十八有机玻璃的制备243
第七节有机化学设计型实验244
实验三十九从红辣椒中分离红色素245
实验四十2-硝基-1,3-苯二酚的制备248
实验四十一植物中芳香油的提取251
实验四十二水杨酸甲酯的制备251
实验四十三固体酸催化下乙酰水杨酸的制备252
附录254
附录一常见阳、阴离子的鉴定方法254
附录二常用酸、碱的浓度257
附录三某些离子和化合物的颜色258
附录四某些试剂溶液的配制260
附录五几种常用的酸、碱指示剂262
附录六几种常用试剂的配制方法262
参考文献264

内容摘要
《化学实验》是根据中本贯通化学化工类专业化学实验课程的教学基本要求,并融合无机化学实验、有机化学实验教学改革成果编写的化学实验教材。全书包括三部分,靠前部分介绍化学实验的常用仪器、基本操作方法、合成基本理论,实验中的安全知识,化学工业知识介绍等。第二部分是无机化学实验,包括基本操作,无机化合物的制备与提纯,物质常数的测定,无机物的性质实验等;对每个实验操作都有详细的细节指导,并在问题与探讨、补充说明中予以解释,对基本操作和制备、提纯类实验,有实际生产的工艺路线。第三部分为有机化学实验,包括有机化学实验一般知识,有机化学实验的基本操作,有机化合物的制备及综合实验、设计实验等。
《化学实验》可作为化工专业中本贯通本科阶段、应用型本科化学化工类专业学生的教材,也可作为相关专业教师、教学辅助人员的参考书。

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