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乡村产业跨界业态政策解读业态模式案例分析

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北京东城

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作者靳丽芳,梁辉

出版社中国市场出版社有限公司

ISBN9787509222737

出版时间2023-03

装帧平装

开本16开

定价86元

货号1202841553

上书时间2024-09-11

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商品详情

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商品描述: 作者简介
靳丽芳
★ 高级经济师、咨询工程师(投资)。2005年参加工作，从事现代物流业咨询；2011年进入浙江省发展规划研究院工作至今。
★ 从事区域产业经济、新型城镇化(未来社区)、现代服务业(现代物流)、基础设施投融资、PPP咨询等领域研究和规划工作。
★ 参与完成多项重大规划研究，获全国优秀工程咨询成果奖、FIDIC全球优秀工程等奖项。
★ 近年来公开发表的乡村经济类研究成果有:《让农产品批发市场成为新农村建设的助推器——浙江农产品批发市场发展情况的调查》《现代物流的“急先锋”——瑞士等国发展现代物流的经验及启示》《浙江农村物流业现代化发展》《大江东农业要走“高效化、智慧化、融合化”的“三化”发展道路》《台湾实践看浙江产村融合高质量发展的三个策略》《“四个转向”打造老旧小区的未来涅繁之路》等。
梁辉
★ 跨界型的乡村产业案例专家。曾任浙江省温岭市化馆副馆长、市委宣传部干事、市外经贸委副主任兼招商办副主任，台州市外资管理局副局长，浙江省贸促会（省国际商会）展览执行处常务副处长、展览部副部长、调研员。曾兼任浙江新农第六产业研究院副院长、浙旅投集团现代旅游产业研究院副院长。
★ 编写《杭州市科学招商手册》；策划并执行了多届“浙洽会”和国家旅游局主办的（宁波）“旅洽会”休闲农业、文旅康养产业专场活动；在省政府主办的浙江名品（厄瓜多尔）展览会、浙江健康产品（台湾）展览会中担任首席执行官。
★ 近年来，多次赴日本、中国台湾等国家和地区考察农业“六次产业化”，并致力于将其成功案例与相关乡村分享。在浙江温岭、平阳等乡镇主持编制田园综合体方案。在上海交大、台州市农业农村局、永嘉县政府等举办的乡村振兴培训会上主讲乡村产业融合发展专题讲座。在“喜马拉雅”平台播出以乡村民宿为题材的原创长篇小说《悬崖客栈》。

目录
第一章乡村产业融合发展概述

第一节国家乡村振兴战略重新定位乡村产业

一、乡村产业兴旺奠定扎实的乡村振兴基础

二、乡村产业兴旺加快农业农村现代化步伐

三、现代乡村产业的“四大”要素和“六化”特征

第二节乡村产业融合理论、概念与分类

一、相关理论

二、相关概念

三、相关分类

第三节乡村产业融合政策要点

一、产业融合与业态发展政策

二、人才保障支持政策

三、用地保障政策

四、多元资金保障政策

第二章 “乡村休闲旅游 + 体验”业态

第一节乡村休闲旅游“新体验”的主要特点

一、后疫情时代乡村休闲旅游的新变化

二、乡村休闲旅游“新体验”的多样化、场景化、心灵式特征

案例 1 业态功能叠加的日本四季彩之丘农场

案例 2 拥有特色业态主题 IP 的日本多和田农场

案例 3 延伸传统文化、拓展多重功能的日本合掌村

三、乡村休闲旅游“新体验”的代表—“露营”与“Z 世代”

案例 4 跨越单一体验业态的杭州西湖下杨村“田野和季风”营地

案例 5 做足独特自然风貌文章的杭州西湖周浦村“山下美术馆”

案例 6 深挖自然生态教育元素的杭州临安青南村“枕山”营地

案例 7 杭州古运河沉浸式体验演艺节目《如梦上塘》

第二节 “新体验”式乡村休闲旅游的“村旅融合”“农旅融合”模式

一、“村旅融合”：产村一体化体验模式

案例 8 承载特色乡村美景的杭州西湖梵村茶园和民宿

案例 9 乡村文化空间与业态载体融合的绍兴大禹开元观堂酒店

二、“农旅融合”：多样化类型体验模式

案例 10 宜农则农的日本“胜沼葡萄”种植基地

案例 11 农旅合一，“前店后园”的日本“大家的村庄”

案例 12 注重设施农旅立体体验的日本名护菠萝园

案例 13 农旅融合综合发展的日本静冈茶园

第三节乡村民宿的“新体验”重生路径

一、乡村民宿起源与困境

二、“新体验”助乡村民宿脱困思路

三、乡村民宿植入“新体验”元素的具体方式

四、乡村民宿“新体验”的载体—“乡村民宿综合体” 和“民宿产业集群”

案例 14 乡村民宿综合体业态的台湾宜兰蜻蜓石民宿生态农场

案例 15 集群式发展的浙江德清莫干山民宿

第三章 “乡村特色产业 + 文创”业态

第一节乡村文创点亮特色农业新业态

一、特色农业与乡村文创产业融合发展的特点

二、特色农业全产业链“文创化”类型

案例 16 “一业多品”开发玫瑰全产业链的台湾苗栗花露农场

案例 17 “一品多业”开发草莓全产业链的台湾大湖农场

案例 18 “小中见大”开发芥末全产业链的日本大王山葵农场

第二节乡村文创 IP 是乡村产业新业态高光点

一、乡村文创 IP 实现特色农产品价值优选化

二、特色农产品 IP 的价值优选化路径

案例 19 实现特色农产品品牌 IP 化的日本青森苹果

案例 20 打造奶牛 IP 的日本千叶母亲农场

案例 21 日本伊贺市 MOKUMOKU 农场的小猪 IP

三、乡村文创 IP 推动“一村一品”新发展

第三节乡村文创新形态—创意农业和艺术乡建

一、“创意农业”—农业综合开发创意化

二、“艺术乡建”—从“美化”到“赋能”

案例 22 艺术家与农民、乡村融合的台湾池上创意农业

案例 23 “艺术乡建”赋能的杭州桐庐深澳古村

……

内容摘要
★中国农业科学院专家、现代农业产业技术体系首席科学家推荐本书。

★本书系乡村产业专家在考察了日本、泰国、中国台湾地区以及国内乡村之后，精心创作而成。作者考察走访前后历时5年，积累了丰富的案例和素材。

★提供了覆盖六大跨界融合业态且不同视角的众多典型案例，可为乡村产业跨界业态发展提供借鉴，为乡村产业振兴提供行之有效的参考路径。

★政策理论层面，系统梳理国家乡村振兴战略、乡村产业发展和农村一二三产业融合发展等政策要点，厘清乡村产业和业态相关概念内涵；实操案例层面，突出乡村产业跨界融合业态发展重点，提出“乡村休闲旅游+体验”“乡村特色产业+文创”“农产品加工+科创”“生态资源和农业+康养”“特色农业和乡村非遗+研学”“乡村产业元素+数字”共六大乡村产业跨界融合业态。

主编推荐
★观点视角紧贴“中央1号文件”。
★“政策解读”方面，解读了“加强村庄规划建设”“健全乡村振兴多元投入机制”“乡村人才队伍建设”等的精华政策，并为读者提供政策落地的实践借鉴。
★“业态模式”方面，分析了“培育乡村新产业新业态”中民宿提质升级、文化产业赋能、“数商兴农”等跨界模式的成功密码，总结了农产品加工跨界业态发展的成功之道，还提出了功能农业、中药农业等生态康养业态的发展路径，分享特色非遗研学业态的发展模式和经验等。
★“案例分析”方面，第一章对应政策导向，提供了全域土地综合整治、盘活存量集体用地、央企国企参与乡村振兴等方面的实践案例；第二章至第七章，以图文并茂的方式，为读者提供了覆盖乡村文旅、农产品加工、生态种植、非遗研学、生态康养、数字农业等主题的40个跨界业态典型案例，以及百余个或可启发读者思考的案例。

读者对象：
1.各级政府与镇（乡）村农业农村、发展改革、文化旅游、财政系统工作人员；
2.农业农村领域的新农人、返乡人、乡村创客、乡村文旅康养爱好者、农业文旅康养研学产业投资者、乡村业态运营团队、乡村规划设计师、数字农业数字文旅从业者、融媒体从业者等；
3.大专院校相关专业师生；
4.乡村振兴、未来乡村、农业文旅康养、城乡融合等研究领域的专业人员。

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