张和讲主题宴会酒店新模式
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北京东城
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作者张和 主编
出版社山西科学技术出版社
ISBN9787537756235
出版时间2018-01
装帧平装
开本16开
定价86元
货号1201645196
上书时间2024-08-17
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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作者简介
张和，山西太原人，祖籍河北正定；曾担任电台、电视台主持、导演；中国主题宴会酒店创始人，有名宴会创意策划师；中国山西幸福港湾·大禾文化产业集团总裁。
目录
章 从混乱到混战的婚宴市场
节 婚宴的前生
第二节 婚宴的今世
第三节 主题婚礼酒店的诞生
第四节 婚宴的当下
第二章 “大禾模式”全解密
节 主题酒店、主题厅
第二节 主题作品
第三节 营销策略
第四节 营销团队
第三章 “大禾模式”走向全国
节 你怎么了?
第二节 “大禾模式”能带给你带来什么?
第三节 宴霸计划席卷华夏
第四章 “大禾模式”启示录
节 一家媒体破纪录的采访门
第二节 媒体采访集锦
第三节 他们因大禾而精彩
内容摘要
本文作者是由有名婚庆人张和所著，通过一个个实例，讲述了在当前社会不断发展变化的形势下，传统餐饮业怎样转型发展为婚宴主题酒店的思维创新与融合。
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