饥饿的巨人:美苏粮食贸易博弈(1945~1991)
全新正版 假一赔十 可开发票
¥
47.21
6.1折
¥
78
全新
库存32件
作者迟有度董一方著
出版社社会科学文献出版社
ISBN9787522827452
出版时间2023-12
装帧精装
开本16开
定价78元
货号1203149300
上书时间2024-08-15
商品详情
- 品相描述:全新
- 商品描述
-
作者简介
迟有度,生态学博士,北京市特聘专家,多年从事智慧农业的研究和应用工作,利用植物生理模型、气象、遥感等方法推动农业数据应用,关注全球农业发展及政策沿革。
董一方,毕业于复旦大学新闻学院。曾任《经济日报》农村版采编部主任,长期从事农业、农村经济相关的报道和研究工作,曾参与《调查三农》等书的编著。
目录
第一章 苏联的阴谋:“粮食大劫案”1
第一节 “抢劫”之前:强大的苏联面临粮食危机2
第二节 舆论伪装:苏联的麦穗也会骗人4
第三节 政治伪装5
第四节 暗度陈仓:偷偷买入6
第五节 美国震惊:国内粮价暴涨19
第二章 “大劫案”前的苏联:为什么非进口粮食不可23
第一节 “厨房辩论”:和平竞赛比拼什么?24
第二节 懂农业的赫鲁晓夫:处女地、玉米书记、跟美国农民交朋友29
第三节 勃列日涅夫的持续投入:白色黄金、咸海之死与原子水库47
第四节 饮食结构改善:餐桌上的肉奶要赶超美国55
第五节 粮食进口:饮食结构转变后的强需求62
第三章 “大劫案”前的美国:粮食外交的三种武器72
第一节 美国的粮食力量和绿色革命73
第二节 内外政策:对内补贴,对外援助79
第三节 进口依赖:扎伊尔的面包锁链87
第四节 粮食禁运:阿连德的“断头台”92
第五节 “短缰绳”计划:对印度的时援时禁95
第六节 美国vs香蕉共和国:进口也能成为武器108
第七节 粮食武器:控制欠发达国家的人口111
第四章 美国的阳谋:出口而不是禁运115
第一节 美国的粮食武器:“比导弹更强大”115
第二节 基辛格的粮食武器2.0时代121
第三节 “大劫案”助推遥感卫星:莫畏浮云遮望眼131
第四节 中东大棋局:油价压下去,粮价提上来138
第五节 反其道而行之:1975年美苏粮食协议140
第六节 穿梭的粮食巨头153
第五章 粮食杠杆:撬动了整个苏联157
第一节 粮换油战略的“心理影响”157
第二节 苏联:优选的粮食进口国163
第三节 卡特的小不忍及里根的转身:再一次粮食禁运171
第四节 “荷兰病”在苏联:枯竭的钱包184
第五节 致命一击:消失的黄金储备192
第六节 最后一根稻草:戈尔巴乔夫的本末倒置205
第七节 民生窘境:供应排队,黑市盛行210
参考文献221
后记226
内容摘要
1972年,与欧亚大陆上的许多地方一样,苏联遭受了严重的旱灾,小麦收成损失严重,粮食问题迫在眉睫。按照美国一贯的“粮食战略”,此时正是漫天要价的时候,苏联要想填上巨大的粮食缺口,必然要付出巨大代价。然而,出人意料的是,此时如坐针毡的不是勃列日涅夫,而是白宫里的尼克松。
原来,苏联对歉收早有预料,在产量公布之前,佯装丰收,骗过了美国专门派去的调查员,最终以极低的价格买走美国三分之一的存粮,美国因此少赚30亿美元。更糟糕的是,美国粮食库存严重下降,粮价暴涨,出现了少有的粮食短缺现象。
在这场美苏粮食博弈中,美国完败,以至于美国媒体称这一事件为“粮食大劫案”。而这正是二战后数十年间美苏以粮食为中心的博弈的缩影……
本书以1945~1991年的美苏粮食贸易为对象,探讨了这一时期两国及全球粮食贸易的发展过程和重要事件。在此基础上,着重分析了20世纪70~90年代由石油和粮食的地位与价格等变化引起的一系列国际局势变动、美苏两国将粮食作为“武器”的政策演变,以及苏联过度依赖粮食进口对其最终解体的影响。
主编推荐
·“谁控制了粮食,谁就控制了人类”,从粮食贸易出发,剖析冷战时期的美苏博弈
·“由俭入奢易,由奢入俭难”,剖析居民饮食习惯与水平的改变,如何潜在影响国家命运
“莫为浮云遮望眼”,从解密档案中发掘不为人知的“冷战”故事和发人深省的历史经验
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价