• 实验室安全与管理 第2版
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实验室安全与管理 第2版

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北京东城
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作者林洁,黎海红,袁磊 编

出版社化学工业出版社

ISBN9787122450814

出版时间2024-05

装帧平装

开本16开

定价48元

货号1203255369

上书时间2024-06-29

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品相描述:全新
商品描述
作者简介
林洁,山东商务职业学院副教授,化学检验工技师,全国检验检测职教集团专家,农产品食品检验员培训专家。主要从事分析化学、有机化学、粮油检测技术、粮食安全评价技术、食品抽样处理与留样评估、实验室安全与管理等课程教学工作。主编教材多部,主讲省级精品课程“粮油检验技术”。山东省高水平专业群建设主要成员,山东省黄大年式教师团队主要成员。

目录
项目一实验室安全管理001

背景导入001

情景案例001

推荐知识002

一、安全管理基本概念002

二、事故致因原理005

三、安全心理与行为007

四、安全文化009

任务1-1实验室消防安全管理011

任务背景011

任务目标011

工作任务011

任务描述012

任务资讯012

一、消防法律法规的相关规定012

二、实验室火灾的起因和预防012

三、灭火的基本原理和常用灭火剂015

四、实验室火灾的扑救和疏散018

任务准备019

任务实施020

任务评价023

任务反思024

任务拓展024

任务巩固024

……

内容摘要
本书是依据“实用为主,够用为度,应用为本”原则,按照实验室管理实际所编写的活页式教材,全书分为七个项目,主要内容包括实验室安全管理、实验室规划设计与建设、实验室组织管理、实验室仪器设备管理、实验室试剂管理、实验室质量管理、实验室认证认可等。

本书内容选自各类实验室真实管理项目,可操作性强、通俗易懂、易教易学。学习者还可以通过扫描二维码观看相关视频。

本书可供中职、高职院校食品、药品、化工等分析检测相关专业教学使用,也可供企业检测机构工作人员学习、培训使用。

主编推荐
(1)任务驱动,以典型工作任务为载体。 
每个项目设置若干个任务,每个任务包含任务资讯、任务背景、任务目标、工作任务、任务描述、任务准备、任务实施、任务评价、任务反思、任务拓展、任务巩固等环节,突出职业素养、职业能力的培养,紧紧围绕任务的完成,增强学习的针对性。每个任务的可操作性强。 
(2)配套数字资源,新型活页式教材 
本书以二维码和活页的形式将资源呈现给学生,实现了随用随取+数字资源的有机结合,体现“互联网+”新形势下的一体化教材,新颖的形式能激发学生学习主动性和积极性。 
(3)有机融入思想元素 
以实现职业核心能力培养为目标,引人任务驱动型教学模式,选择具有代表性、可操作性的工作任务,分析完成任务需要掌握的基本技能,突出完成任务的过程、方法和步骤,同时充分挖掘该课程的思政元素,并贯穿整个教学及考核评价的全过程。 
(4)校企合作共同编写 
内容贴近企业应用,与岗位需求相结合,满足对教材实用性、优选性的要求,缩短了学习者与岗位要求之间的差距,并且可以作为企业新员工的培训资料。

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