老年病调养汤,粥
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北京海淀
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作者张湖德
出版社中国农业出版社
ISBN9787109182363
出版时间2013-09
装帧平装
开本16开
定价28元
货号1200786302
上书时间2024-06-20
商品详情
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导语摘要
张湖德编著的《老年病调养汤粥》是中国老年健康营养系列丛书之一，《老年病调养汤粥》重点在于提示老年病的特殊性，警惕无痛性疾病、“年轻病”和容易在夜晚发病的疾病，对40多种老年常病给予饮食上的关照，给予400余种有针对性的调养汤、粥，同时给予生活上的健康提示，帮助老年人通过饮食的帮助远离病痛，快乐生活。
作者简介
付萍，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员，硕士生导师，任中国老年学学会理事、中国老年学学会老年营养与食品专业委员会主任委员、中国营养学会老年分会委员、卫生部保健食品评审委员等职。长期从事老年人群营养状况、营养与慢性病关系研究工作，发表多篇专业论文，并出版多部著作。
目录
一、老年病和老年病的特点/22
（一）老年病/22
1.老年基础医学/23
2.老年临床医学/23
3.老年流行病学/23
4.老年预防医学/23
（二）老年病的特点/23
1.全身脏器功能低下，免疫功能差，抗病能力减弱，容易发生感染性疾病/23
2.常同时患多种疾病，并发症多/24
3.症状轻而隐袭发病多，表现常不典型/24
4.老年退行性疾病、代谢紊乱性疾病和恶性肿瘤等病较多/24
5.发生呕吐后易发生水、电解质紊乱/24
6.多种因素可促使老年人疾病的发展和预后不良/25
7.用药容易发生副作用/25
8.老年人急诊可能发生误诊、漏诊/25
二、祖国医学对衰老及老年病的认识/26
（一）不过分悲观也不过分乐观，快乐安享幸福晚年/27
（二）传统医学对衰老的认识/28
1.面焦发堕/28
2.耳目不聪/29
3.健忘嗔怒/29
4.食欲不振，进食无味/30
5.腰酸、阳痿/30
（三）脏腑的衰老体现/31
1.心系统的衰老/31
2.肝系统的衰老/31
3.脾系统的衰老/32
4.肺系统的生理病理变化/32
5.肾系统的衰老/33
（四）血气精神与衰老/34
（五）阴阳失调与衰老/35
三、老年人需要特别注意的问题——疼与不疼/36
（一）疼痛、疾病到来的预警/36
1.头部疼/36
2.胸部疼/36
3.上腹疼/37
4.下腹疼/37
5.背部疼/37
6.腿疼/37
（二）注意警惕无痛性疾病/38
1.无痛性心肌梗死/38
2.无痛血尿/39
3.无痛性便血/39
4.无痛性阴道出血/39
5.无痛性消化性溃疡/39
6.无痛性咳嗽、咳痰、咯血/40
7.无痛性肿块体/40
四、有症无病是怎么回事/41
1.功能性低热/42
2.特发性水肿/42
五、老人亦能得“年轻病”/43
六、老年人不应讳疾忌医/45
1.不应怕字当头/45
……
第二章 食物是最好的“药”、汤、粥是最佳调补饮食
第三章 老年病证调养汤、粥
第四章 老年常见病的调养汤、粥
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