怡情养性兼养生

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北京朝阳

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作者上海市学习型社会建设与终身教育促进委员会办公室

出版社科学出版社

ISBN9787030446527

出版时间2015-07

装帧平装

开本16开

定价26元

货号1201171201

上书时间2024-05-02

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商品描述: 目录
章喝出健康
知识点汇总
饮茶有益老年人健康
中国茶叶的种类
适宜老人常饮的名茶
互动学习
拓展学习
第二章泡出健康
知识点汇总
茶具的选择
各类茶叶的冲泡技巧
互动学习
拓展学习
第三章烧出健康
知识点汇总
烹调茶菜应注意的问题
如何将六大类茶与菜肴巧妙地结合起来
茶菜菜谱
互动学习
拓展学习
附录一秋萍茶语
附录二上海市部分茶楼一览表
后记

内容摘要
本书阐述了饮茶对老年人健康的作用，介绍了茶的种类和冲泡技巧，重点介绍了常饮的中国名茶以及茶叶在菜谱中的应用。本书阐述了饮茶对老年人健康的作用，介绍了茶的种类和冲泡技巧，重点介绍了常饮的中国名茶以及茶叶在菜谱中的应用。

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