生产与运作管理

图书标准信息

• 作者 蔡建华 著
• 出版社 北京大学出版社
• 出版时间 2015-09
• 版次 1
• ISBN 9787301248270
• 定价 45.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 360页
• 字数 533千字
• 丛书 21世纪全国高等院校财经管理系列实用规划教材

【内容简介】

本书共分15章内容。每章开头部分有学习目标和与本章内容相关的引例，以期引起学生的学习兴趣；正文部分是有案例分析与启示，有助于学生消化所学的理论；相关知识材料是告诉学生有关理论前沿知识或延伸知识，知识要点总结是对重要理论及其注意点及时告知学生，目的是尽量让抽象的理论知识进行一定程度的转化，便于学生自学。

【作者简介】

蔡建华，盐城工学院经济管理学院工商管理系，系主任，教授

【目录】

第1章 生产与运作管理概论
第2章 生产过程组织及生产与运作的类型
第3章 生产与运作战略
第4章 产品开发与工艺流程的选择
第5章 生产服务设施的选址与布置
第6章 工作设计与作业测量
第7章 总生产计划
第8章 生产作业计划与控制
第9章 物料需求计划与企业资源计划
第10章 库存管理 
第11章 项目管理
第12章 质量管理
第13章 流程再造
第14章 准时化生产方式