采购管理/21世纪全国高等院校物流专业创新型应用人才培养规划教材

图书标准信息

• 作者 傅莉萍、姜斌远 编
• 出版社 北京大学出版社
• 出版时间 2015-01
• 版次 1
• ISBN 9787301252079
• 定价 46.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 353页
• 字数 533千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 21世纪全国高等院校物流专业创新型应用人才培养规划教材

【内容简介】

　　《采购管理/21世纪全国高等院校物流专业创新型应用人才培养规划教材》共包括11章内容，分别是：采购概述、采购战略、采购组织、采购方式、采购流程、采购计划和预算编制、外包和供应商管理、采购谈判与合同管理、采购成本控制和质量管理、国际采购和采购绩效评估。《采购管理/21世纪全国高等院校物流专业创新型应用人才培养规划教材》依据本科教育的培养目标和人才培养模式的基本特征，围绕适合社会需要和工作岗位群的要求，坚持以提高学生整体素质为基础，以培养学生的具有理论知识和应用能力，特别是创新能力和实践能力为主线，依据企业物流的基本知识体系衍生规律，遵循物流职业资格认证培训的相关标准，从采购流程的角度出发，全面介绍采购过程各要素和功能，使学习者能够清晰地掌握采购管理的各项内容。
　　《采购管理/21世纪全国高等院校物流专业创新型应用人才培养规划教材》可以作为普通高等院校物流管理专业的学生和培训机构教学用书，也适合广大物流采购界人员作为学习参考用书。也可供非物流产业相关人员的学习、培训的参考用书。

【作者简介】

　　傅莉萍，广东培正学院物流管理系副教授、全国商业协会注册物流经理、高级物流信息师，具有双师型素质和十多年的高校教学、科研与管理实践工作经验，发表二十多篇科研和教研论文。

【目录】

第1章采购概述
1.1采购的基本理论
1.2采购的分类
1.2.1根据用途不同分类
1.2.2根据输出结果不同分类
1.2.3其他分类
1.3采购的流程
1.3.1采购的基本流程
1.3.2采购流程设计要注意的问题
1.3.3国内采购程序及要点
1.3.4国外采购程序及要点
1.4采购的任务与作用
1.4.1采购的任务
1.4.2采购的作用
1.5采购管理概述
1.5.1采购管理简介
1.5.2采购管理的重要作用
1.5.3采购管理的内容
1.5.4采购管理模式的比较
1.5.5采购管理的发展趋势
1.5.6自动化采购的优势
1.5.7自动订货系统
1.5.8自动订货方式
1.5.9自动订货系统的实施
本章小结
练习

第2章采购管理组织
2.1采购管理组织概述
2.1.1采购管理组织及其功能
2.1.2采购组织的形式
2.1.3采购管理组织的分类
2.2采购管理组织结构
2.2.1采购管理组织结构概述
2.2.2各类企业采购部门组织结构
2.3采购管理组织设计和建立
2.3.1采购管理组织设计的原则
2.3.2按采购部门隶属关系设计
2.3.3按采购地区或物品类别设计
2.3.4采购部门的建立
2.4采购组织职能和人员要求
2.4.1采购组织层次职能
2.4.2采购组织职责
2.4.3采购人员的职责和要求
2.4.4以工作时间分配的职责
2.4.5采购人员招聘与培训
2.4.6采购人员的培训步骤
本章小结
练习

第3章采购计划和预算
3.1采购计划
3.1.1采购计划概述
3.1.2影响采购计划的主要因素
3.1.3编写采购计划的基础资料
3.2采购计划的制订
3.2.1采购计划的流程
3.2.2采购认证计划的制订
3.2.3采购订单计划的制订
3.3采购预算
3.3.1采购预算概述
3.3.2采购预算的编制流程及编制方法
3.3.3影响采购预算的因素
3.4物料需求计划
3.4.1MRP的概念、基本原理及特点
3.4.2编制物料需求计划的过程
3.5采购订单管理
3.5.1采购订单概述
3.5.2采购订单管理流程
3.6进货管理及其评价
3.6.1进货管理
……

第4章采购方式
第5章采购质量与数量管理
第6章采购谈判与渠道选择
第7章采购外包与供应商管理
第8章采购预测与决策
第9章采购成本管理
第10章采购绩效评估
第11章采购审计与控制
参考文献