全球美食发现之旅：纽约味道- 一间厨房里的世界美食之旅

图书标准信息

• 作者 [法]马克·格罗斯曼
• 出版社 华中科技大学出版社
• 出版时间 2018-05
• 版次 1
• ISBN 9787568038850
• 定价 128.00元
• 装帧 精装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸

【内容简介】

作为世界*的大都会，纽约拥有的美食包罗万象：美式简餐、墨西哥菜、犹太美食、越南菜、希腊菜······你想与家人朋友一起大快朵颐吗？本书为你精选了130 份菜谱，请在你家厨房展开一场世界美食之旅吧！当然，如果某天你能够亲身去纽约游览，还可以按该书推荐的餐厅来一场更加地道的味蕾旅行！本书作者马克·格罗斯曼在纽约曼哈顿长大，后在巴黎定居生活，是一位资深的美食作家和实践者。

【作者简介】

马克·格罗斯曼在纽约曼哈顿长大，后在巴黎定居，是一位资深的美食作家和实践者。

【目录】

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