精品度假酒店的营造与赏析

图书标准信息

• 作者 王叶濛 著
• 出版社 旅游教育出版社
• 出版时间 2013-08
• 版次 1
• ISBN 9787563727094
• 定价 32.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 206页
• 字数 227千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　精品度假酒店注重细节，推崇服务高于一切的经营理念，特别重视人与自然的和谐相处，通过与大自然的巧妙结合，让可持续资源融入现代生活中，人们通过精品度假酒店所倡导的“五觉”：视觉、嗅觉、触觉、味觉、听觉，来达到身心的平衡。
　　投资者们从来不怀疑中国精品度假酒店的市场潜力，但从目前设计建造的品质上来看，中国精品度假酒店还处于一个相对提升时期。由于缺乏交流的平台，有些投资者以及酒店的经营管理者们很难对中国精品度假酒店做出一个准确的判断。为使业者更多地了解国际前沿的精品酒店动态，结合笔者在海外精品度假酒店的工作经验，从建造与营运方面介绍一些体会，或许能给将要进入此行业的决策者和参与者几许参考。同时，书中选取了一些知名的精品度假酒店并以图文形式加以介绍，希望能给读者提供一些借鉴。期待中国出现更好的精品度假酒店！

【作者简介】

　　王叶濛，男，20世纪90年代赴美国游学，并从事旅游度假行业，后旅居泰国，担任过多家度假酒店总经理。他深悉东南亚精品度假酒店管理模式，擅长高端旅游地产的筹建、营运，参与过天津京津新城大型度假区的开发，主持过国内多家地产集团的高端度假区建设，对度假酒店的延伸产品开发有着丰富的实战经验和广阔的视野。中国旅游出版社出版过其个人专著《精典SPA》，其本人在温泉度假方面有“子午养生罗盘”实用新型专利。

【目录】

前言

上篇
精品酒店的由来
精品度假酒店的特征与艺术美学
精品度假酒店的设计要求
精品度假酒店的施工管理
精品度假酒店的营运筹备
精品度假酒店的发展趋势与服务创新
精品度假酒店的管理与营销
精品度假酒店中的SPA
精品度假酒店的设计原则与环境氛围
精品度假酒店的发展

下篇
中外精品度假酒店赏析

后记