美味果酒养生药酒150种
紫外线臭氧已消毒,内页干净,正版现货
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八五品
仅1件
作者秋本由纪子、张文静、王铁桥 著
出版社河南科学技术出版社
出版时间2004-08
版次1
装帧平装
上书时间2024-07-07
商品详情
- 品相描述:八五品
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实物拍摄,图片为准,自然磨损,无破无缺
- 商品描述
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①本店有实体店铺,所有上架的商品都是现货,卖过的商品会及时下架,图片都是实物拍摄,所见即所得!
②本店基本都是二手商品(新商品会另注明),基本都是一件或一套,有需要的不要错过,下次再碰上一样的不知道要等到什么时候。
③由于是二手商品,所以店主为了客户和自己的健康着想,每件商品只要能放进消毒柜的,都用消毒柜消毒保洁g过(先臭氧+中温消毒45分钟,再紫外线+中温消毒30分钟,然后再擦洗),让您买着放心,看着安心!
④包装:统一用图书专用的气泡膜防水袋包装,干净美观,防水防摔。
图书标准信息
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作者
秋本由纪子、张文静、王铁桥 著
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出版社
河南科学技术出版社
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出版时间
2004-08
-
版次
1
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ISBN
9787534931048
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定价
24.00元
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装帧
平装
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开本
32开
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纸张
铜版纸
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页数
175页
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字数
200千字
- 【内容简介】
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当今世界涌现了健康热潮。除了中医疗法、指压疗法、简易按摩疗法之外,饮食文化也正向健康方向转变。含有多酚的红葡萄酒被越来越多的人所喜爱,说明酒在健康热潮中起到了积极的作用。
利用果实、花、香草以及其他的原料浸泡的果酒、药酒、正朝着美味、健康的方向发展。在制作过程中,那种对浸泡成熟的期待和浸泡成功后的喜悦,只有实际参加制作的人才能体会得到。所以,希望你也亲自动手做一做,向自己挑战。
本书收录了150种利用果实、花、香草、中药、茶叶以及种子等时令原料浸泡的果酒和药酒。为了让初学者也能够很好地掌握,书中使用了大量的彩色照片和插图,从原料的选择方法,到浸泡的时期和程序、饮用方法以及功效等,通俗易懂地进行了解说。特别是对成熟的过程(酒的颜色变化等),用彩色照片按阶段收录,使你能够一目了然。
- 【目录】
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自制酒的基础知识
果酒
梅子
木通
鳄梨
杏
草莓
柿子
酸柑
木梨
猕猴桃
金橘
红霉苔子
葡萄柚
桑葚
樱桃
石榴
醋栗
酸橘
李子
橙子
番茄
榴莲
梨
酸柚
菠萝
香蕉
花红
枇杷
黑莓
乌饭树浆果
西梅
木瓜
芒果
山竹果
橘子
甜瓜
桃
山樱桃
杨梅
芦柑
鸭梨
荔枝
……
花酒·香草酒
中药酒
茶叶酒·种子酒等
自制鸡尾酒
应用篇
总索引与原料一览表
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