生产运作管理（第四版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·工商管理类）

图书标准信息

• 作者 崔斌 姚雨辰
• 出版社 中国人民大学出版社
• 出版时间 2023-03
• 版次 4
• ISBN 9787300314044
• 定价 42.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 页数 228页
• 字数 346千字

【内容简介】

本书内容包括生产过程组织、新产品开发与工艺选择、项目管理、生产计划管理、库存管理与供应链管理、MRP—ERP原理与应用、员工生产率、质量管理、先进生产方式等。本书对生产运作管理的内容作了较全面的阐述，对近年来出现的先进生产方式也作了介绍。全书结构严谨、内容丰富、可读性强，适用面广，既可作为高职高专院校管理专业的教材。也适用于成人高等教育以及各级生产主管和相关管理人员的岗位培训。

【作者简介】

崔斌，副教授，工商管理专业硕士，曾在企业工作任职，现任金陵科技学院商学院企业管理教研室主任，主要研究领域企业管理、人力资源管理的理论与方法；2006年任校级课题《商学院人力资源管理研究》的主要成员，目主要研究成果《管理学原理》《管理学课程教学模式的创新设计》等。

【目录】

第一章生产运作管理导论     

第一节生产的内涵与类型      

第二节生产运作管理的历史演进      

第三节服务业在我国经济发展中的地位      

第四节生产运作战略与竞争力       

第二章 设施的选址与布局     

第一节 选址的重要性      

第二节 设施的布局      

第三节 流水线装配平衡      

第四节 成组技术及其应用       

第三章 新产品和新服务设计与开发     

第一节 新产品和新服务设计与开发概述      

第二节 新产品的研究与开发管理      

第三节 生产流程的设计与选择      

第四节 新服务的设计与开发       

第四章 项目管理     

第一节 项目管理概述      

第二节 网络计划技术      

第三节 网络时间参数计算      

第四节 网络计划优化       

第五章 生产计划管理     

第一节 生产运作计划体系      

第二节 生产计划制订     

第三节 收益管理       

第六章 库存管理与供应链管理     

第一节 库存管理概述      

第二节 库存管理模型      

第三节 供应链环境下的需求预测       

第七章 MRP、ERP原理及其应用     

第一节 MRP概述      

第二节 MRPⅡ概述      

第三节 ERP概述       

第八章 员工生产率     

第一节 生产率概述      

第二节 工作设计与工作研究      

第三节 劳动定额的制定      

第四节 服务利润链       

第九章 质量管理     

第一节 质量管理概述      

第二节 质量管理的方法      

第三节 服务质量       

第十章 先进生产方式     

第一节 生产方式综述      

第二节 准时生产制      

第三节 大规模定制生产      

第四节 计算机集成制造      

第五节 绿色制造       

参考文献