日文原版书ソバ屋で憩う―悦楽の名店ガイド101 (新潮文庫) 杉浦日向子日本荞麦面店指南日本料理

東京都心のソバ屋深夜に食べるソバ屋東京近郊のソバ屋旅先“東”で出会ったソバ屋旅先“西”で出会ったソバ屋

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北京通州

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作者杉浦日向子 (著), ソ連 (著)

出版社新潮社 (1999/10)

ISBN9784101149141

出版时间1980

印刷时间1999-10

装帧平装

货号安07

上书时间2024-08-31

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商品描述: ソバ屋で憩う―悦楽の名店ガイド101 (新潮文庫)
杉浦日向子 (著), ソ連 (著)
文庫: 410ページ
出版社: 新潮社 (1999/10)
言語: 日本語
ISBN-10: 4101149143
ISBN-13: 978-4101149141
商品パッケージの寸法: 15.2 x 10.8 x 1.8 cm

「ソバ屋好き」にも二種類ある。ひたすらソバの神髄へと突き進む求道型と、ソバ屋でのリラクゼーションを乞い願う悦楽派と。江戸風俗研究家・杉浦日向子と「ソ連(ソバ好き連)」のメンメンは、紛う方なき後者の代表。自分の足と財布と舌で各地に発見したオアシス、101軒!一杯の酒と一枚のソバに心ときめかせるあなたも、そう、「ソ連」ですよね。(全店地図・データ・索引付き)。

目次

特撰五店
東京都心のソバ屋
深夜に食べるソバ屋
東京近郊のソバ屋
旅先“東”で出会ったソバ屋
旅先“西”で出会ったソバ屋

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