作者刘涛、陈长安 编著
出版社中国商业出版社
出版时间1990-01
装帧其他
货号A院19-3
上书时间2024-09-21
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
刘涛、陈长安 编著
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出版社
中国商业出版社
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出版时间
1990-01
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ISBN
9787504405661
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定价
3.20元
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装帧
其他
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开本
19cm
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页数
179页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书分菜肴和主食小吃两类,系统地介绍了牛肉的吃法,计有品种约206个,其中既有著名菜点;又有一般菜点,风味兼及南北。
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