• 溪谷留香 武夷岩茶香从何来? 第2版
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溪谷留香 武夷岩茶香从何来? 第2版

26 2.7折 98 九品

库存2件

北京海淀
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作者刘勤晋

出版社中国农业出版社

出版时间2019-04

版次2

装帧精装

货号70

上书时间2024-08-28

廖都书店

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   商品详情   

品相描述:九品
图书标准信息
  • 作者 刘勤晋
  • 出版社 中国农业出版社
  • 出版时间 2019-04
  • 版次 2
  • ISBN 9787109252585
  • 定价 98.00元
  • 装帧 精装
  • 开本 其他
  • 页数 218页
  • 字数 200千字
【内容简介】
巴渝八旬茶叟游学武夷山五年整,踏遍碧水丹山各茶区,访问茶农,夜宿茶山,查阅史藉,品茶问道。返渝以后将所见所闻,所学所思,集成洋洋廿万余言,为广大爱茶读者献上一束韵味悠长,暗香犹在的武夷山花!本书包涵着形而下的制茶科学知识和形而上的茶文化探索,从地理人文环境和工匠精神主客观两个层面回答了“武夷岩茶香从何来”的设问,集武夷山历史文化和武夷茶自然科学于一体,是一本有关武夷岩茶“岩骨花香”史实、典故、艺文、制作品饮的经典力作。
【作者简介】
  
【目录】
风味德馨为世所贵
篇武夷茶史叶嘉溯源
节溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽
第二节森然可爱不可慢,骨清肉腻和且正
第三节斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷
第四节神乌送来奇种子,天神大宴武夷君
第五节芒履何缘到武夷,拣芽相饷等琼枝
第六节溪谷留香走天下,武夷到处读书声
第二篇工匠精神香传万里
节凡茶之产准地利,幽谷高崖烟雨腻
第二节我震其名愈加意,细咽欲寻味外味
第三节鼎上笼中炉火温,心闲手敏工夫细
第四节天地日月造有时,兰香桂味木中生
第五节烹之有方饮有节,一杯啜尽一杯添
参考文献
附录一叶嘉传
附录二大红袍史话及观制记
后记

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