保正版！寻味广州9787535963055广东科学技术出版社扬眉绘;庄臣

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作者扬眉绘;庄臣

出版社广东科学技术出版社

ISBN9787535963055

出版时间2013-09

装帧平装

开本16开

定价56元

货号1200754379

上书时间2023-09-25

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商品描述: 目录
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雅苑餐厅
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上膳汤水
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2号唐厨     凯悦酒家
卤水滋味     新春意头菜
无"鸭"不欢     唐荔园
广州年味     花饯
广州酒家     向群饭店
七上八落     闲谈胡椒粉
……

内容摘要
《寻味广州》分为特色粤菜推荐、特色外邦菜推荐、特色异国菜推荐、我最喜爱的餐厅、广州美食名片、舌尖上的文化六大部分，点评了广州及周边近100家餐厅和大小食肆。这种点评不是人云亦云泛泛而谈，而是高浓度的亲尝体验，有针对有范围的推介，配合大量活色生香的美食图片和一批描绘街头美食的温馨漫画，作者把自己的心得、对美食的感悟和盘托出，勾起我们遥远、甜蜜的美食记忆。

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