新编川味谱— 江湖川菜
￥ 5.55 八品
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重庆九龙坡
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作者胡志强 主编
出版社成都时代出版社
出版时间2004
版次1
装帧平装
货号a27
上书时间2024-05-13
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商品详情
- 品相描述：八品
图书标准信息
- 作者 胡志强 主编
- 出版社 成都时代出版社
- 出版时间 2004
- 版次 1
- ISBN 9787805489605
- 装帧 平装
- 丛书 巴国布衣餐饮丛书
- 【内容简介】
- 本书从各种不同的角度总结川菜成果，展示川菜的魅力，是一套适用性较强的丛书。
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