度假酒店操作图文全解 中国物资出版社 中国房产信息集团 克而瑞（中国）信息技术有限公司 著 酒店管理
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上海浦东
作者中国房产信息集团 克而瑞（中国）信息技术有限公司
出版社中国物资出版社
ISBN9787504737083
出版时间2011-05
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价48元
货号3168210
上书时间2025-05-21
商品详情
- 品相描述：全新
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【书 名】 度假酒店操作图文全解 中国物资出版社 中国房产信息集团 克而瑞（中国）信息技术有限公司 著 酒店管理
【书 号】 9787504737083
【出 版 社】 中国物资出版社
【作 者】 中国房产信息集团 克而瑞（中国）信息技术有限公司
【出版日期】 2011-05-01
【版 次】 1
【开 本】 16开
【定 价】 48.00元
【内容简介】
《度假酒店操作图文全解》系统分析度假酒店的操作要点，针对开发要素、开发模型、营销推广技法、内部运营、客户管理及创新服务作深入研究，并专项研究旅游地产热门开发省份——海南的度假酒店发展趋势，力求为读者提供一个清晰的度假酒店开发及运营脉络。
【目录】
章 度假酒店开发要素
壹 度假酒店开发的“3+4”原则
贰 度假酒店3种常规分类标准
叁 度假酒店经营管理要与城市酒店区别对待
肆 中外*具特点度假酒店模式对比研究
伍 聚焦度假酒店开发经营*关注的3大问题
案例展示1 马来西亚度假天堂之一——绿中海度假村
案例展示2 马来西亚度假天堂之二——月之影度假村
第二章 中国式赢利型度假酒店开发模型分析
壹 度假酒店开发的5大综合条件
贰 度假酒店开发4大关键节点
叁 度假酒店综合体专业设计规划
肆 度假酒店综合体的基本构成要素
伍 度假酒店综合体设施的人性化布局
案例展示1 情人岛度假酒店的地球性探索
案例展示2 英伦假日酒店设计说明
第三章 度假酒店的营销推广新思路
壹 把握度假酒店的5大市场营销特点
贰 双管齐下实现度假酒店的功能性升级
叁 创新是度假酒店策划营销的重要特点
肆 度假酒店要通过主题化经营寻求长久发展
案例展示郑州市纯水岸度假酒店广告推广策划方案
第四章 清晰的内部运营是度假酒店成功运作的关键
壹 我国度假酒店经营管理的现状分析
贰 智能化保障度假酒店经营管理高效运行
叁 保持快乐的工作状态是员工管理和酒店服务的重要课题
肆 度假酒店经营保持多向稳步发展
案例展示 福建冠豸山温泉度假村经营管理计划书
第五章 度假酒店客户关系管理和服务
壹 度假酒店的客户细分和客户选择
贰 度假酒店的客户服务交互管理
叁 如何实现度假酒店游客的零流失
肆 专项研究温泉度假酒店的服务创新
案例展示1 中国10大温泉度假胜地
案例展示2 巴厘岛君悦度假酒店多样化服务设施
第六章 海南度假酒店开发主流趋势
壹 旅游地产注定成为海南地产发展主流
贰 海南岛度假酒店业的喜与忧
叁 迷人的热带风光，海南度假酒店景点化彰显魅力
案例展示 海南10大度假酒店
【文摘】
（3）特色度假酒店私人空间设计酒店是“基于私人居留空间的公共服务场所”，以住宿为基础，形成满足居住基本要求的“私人空间”。“私人空间”作为私密性客房单元，创新发展很好快，形成功能、结构、风格、空间等方面的多元变化组合。①酒店客房空间属性也需要细分定位在定位基本功能之后，设计应满足住客的需求层次——从感官到生理再到心理乃至更深层的情感需求。客房必须实用，空间的装饰形式必须服从功能，并从各个方面改善和提升。私人空间的设计应该能够使客人活动时更舒适、更效率。
如：会客室家具的安排应有助于社交轻松、友好地进行；卧室里的私密性和灯光控制如果得到充分的保障，也会极大地提高私人空间的使用效果。②人机工程学的发展和数据更新近年来，随着室内设计层次的提升，人机工程学开始越来越多地介人进来。该学科认为人和环境是互相影响的，这一重要的相互作用可影响使用者对环境的满意度。把人的感观与身体力学结合，有助于制定人文与实用相结合的空间、设备和家具标准。室内空间和家具应该符合预期使用者的人体结构；家具的规格和形状令人舒适；物件存放方便；照明充足而不刺眼；音响效果利于听觉等。相关学科的研究还在持续深入地发展，从人机工程学到人文因素工程学到感官工学再到情感化设计，为功能设计提供大量的有用数据。把人体测量数据、生理机能和私人空间的心理因素结合起来，持续改善使用者和环境的相互关系。
③符号在特色酒店私人空间设计中的运用
符号便于识别，可以采用抽象简化的形式来表现其特殊含义，如国外中餐馆中的灯笼、匾额、对联、花窗、木式家具等中国特色建筑艺术符号，虽然已经被用得很滥，但在西方环境中，作为商业建筑，其识别性和；中击力仍然很好强烈。
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