近代华北村落共同体的变迁:农耕结合习惯的历史人类学考察
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作者张思 著
出版社商务印书馆
ISBN9787100048422
出版时间2005-06
装帧平装
开本大32开
纸张胶版纸
定价35元
货号410105
上书时间2023-10-17
商品详情
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【书 名】 近代华北村落共同体的变迁:农耕结合习惯的历史人类学考察
【书 号】 7100048427
【出 版 社】 商务印书馆
【作 者】 张思 著
【出版日期】 2005-06-01
【开 本】 大32开
【定 价】 35.00元
【内容简介】
在中国的乡村社会史及乡村人类学研究中,以“搭套”、“换工”、“帮忙”等农耕习惯作为主要考察对象,这可能是首次;以“村落共同体”与“变迁”作为核心概念,这也许是唯一。
本书集中考察了近代华北农村在农耕生产上的各种结合关系,特别是在当时极为流行的搭套、合具、换工、帮忙、役畜借用等农耕结合习惯,并尝试通过对这些农耕习惯的“近代特征”的阐释来说明处在变迁中的中国农村社会的时代性质。
本书意在揭示:农民的日常的细小行为乃扎根于一片深厚的文化土壤之上;平凡而普通的农耕习惯背后隐藏着乡村社会基本性格。
【目录】
绪论
第*章 近代华北农村的农耕结合——研究史的整理
第*节 “村落共同体论争”与华北农村的农耕结合
第二节 搭套、换工等农耕结合的研究
一、旗田巍的看青研究
二、戒能通孝、福武直的视角
三、内山雅生的研究成果
小结
第二章 华北农村的历史和社会经济条件——以沙井村为例
第*节 近世华北村落的再建
一、沙井村外观
二、村的形成:传说与考证
第二节 20世纪40年代前后的社会经济状况
一、自然与社会
二、土地所有状况
三、各阶层分析
四、几点补充
第三节 近世华北的村落生活与农耕结合
一、锄社、耕获以力相助、庆场
二、合具、伴工
三、从近世到近代,华北村落共同体的变质
第三章 搭套之一,含义与背景
第*节 近代华北农村的各种农耕结合——以顺义县为例
第二节 搭套的含义——沙井村民自身的认识
一、搭套的定义
二、对搭套概念的总体把握
第三节 搭套的原因
一、畜力不足与近代华北农村的生产条件
二、劳动力的不足
三、华北农业地带的旱作农法
第四章 搭套之二,内容与方法
第*节 搭套作业的内容
第二节 作业法——以播种作业为例
第三节 作业顺序
第四节 作业中的指挥与分担
第五节 伙食(共餐)与祝宴,一个不解之谜
第六节 劳动力、畜力支出的不对等与补偿
第七节 非搭套农家的耕作方法
小结
第五章 搭套之三,资格、条件与“合理的小农”
第*节 问题的提出及对立见解
一、关于友情关系和宗族关系
二、关于经济条件和经营规模
1.村民间的分歧
2.戒能、福武、内山的对立意见
第二节 搭套与经营规模——分歧原点再考
一、村民自身的理解
1.关于搭套的含义
2.有钱人和穷人的含义
二、经营规模与搭套的资格
1.近代华北农村的一般状况把握
2.农家经营规模分析:富裕农家
3.农家经营规模分析:下层和中层农家
三、小结与新的疑问
第三节 经营规模的对等条件与“合理的小农”问题
一、经营规模及耕种地对等的必要性
二、农民的内心世界:对等和差距的容许范围,合理与非合理的界限
三、所谓穷人和有钱人的搭套
1.近代华北村落内的贫富差距和感情对立
2.农家间的贫富差距与换工
3.所谓“贫民救济机能”与“传统温情主义机能”
第四节 经营规模的频繁变动与搭套——关于内山的论据
第五节 搭套关系的各种结合类型
一、同族型
二、近邻型
三、不对等型
四、支援一受援型
五、对等与互补型
小结
第六章 搭套之四,其他规范与限制
第*节 搭套的成立、终止和回拒
一、约定的方法、时间与约定内容
二、搭套的终止
三、搭套的回拒
第二节 搭套的规模与持续时间
一、户数的限制
二、搭套对象的频繁变动
小结:从近世到近代,华北村落共同体的变迁
第七章 换工与役畜的借用
第*节 换工——劳动力·畜力间的对等交换
一、劳动力与劳动力的交换
二、劳动力与畜力的交换
三、畜力与畜力的交换
第二节 役畜、农具的借用
一、役畜的无偿借用及其盛行
二、役畜借用的诸规范与近代华北村落共同体社会
三、役畜的借用、雇用与村落共同体的地域性和历史阶段性
小结
附录:华北农村的役畜借用记录
第八章 多种形式的农耕结合
第*节 代耕与帮工、帮忙
一、代耕
二、帮工、帮忙
第二节 “伙养”、“伙喂牲口”——役畜、农具的共同购入和使用
一、沙井村的“伙养”
二、伙养的诸规范
三、伙养与搭套
四、“公打官司伙养驴”
五、农具的共同购人和使用
第三节 “搭伙租”、“伙租地”——共同租种
一、共同租种的出现
二、共同租种地的耕作与经营
三、共同租种的分配
四、共同租种与搭套
第四节 其他形式的农耕结合
一、共同雇工
二、“哄粮到家”、“干活带地”——雇佣关系中的农耕援助
三、雇佣、租佃关系中的援助成分
第九章结语
附录
沙井村访问记录-1996年3月
侯家营村访问记录-2001年7-8月
附图1-3
参考文献
主要人名、事项索引
后记
【前言】
后记
一
搭套、换工、农耕习惯、村落共同体……本书的主题和中心内容距离史学界的传统话题或是*新的主流话语都很遥远,在社会人类学、民俗学等学科的研究系谱中恐怕也找不到归属。多年来,史学研究倾向于围着人物、事件、制度、阶级
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