糖尿病与糖尿病前期手册

图书标准信息

• 作者 [澳]珍妮·布莱德·米勒 著；刘铭 译
• 出版社 上海科学技术文献出版社
• 出版时间 2010-04
• 版次 1
• ISBN 9787543941953
• 定价 25.00元
• 装帧 平装
• 开本 大32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 328页
• 字数 275千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　碳水化合物的数量：开始面对糖尿病饮食计划、碳水化合物的质量：关于血糖指数(GI)、如何改变饮食习惯、搭配健康饮食、零食——为什么吃?吃什么?什么不能吃等。

【目录】

引言
第一部分糖尿瘸，糖尿瘸前期及代谢综合征
第1章糖尿病／003
第2章糖尿病前期／013
第3章心脏病与代谢综合征／017
第4章接受糖尿病／026
第5章糖尿病控制／033

第二部分你能做什么
第6章控制糖尿病的五个步骤／045
第一步：健康均衡的饮食／050
第7章请告诉我吃什么／051
第8章基础营养：蛋白质、脂肪和碳水化合物／056
第9章碳水化合物的数量：开始面对糖尿病饮食计划／070
第10章碳水化合物的质量：关于血糖指数(GI)／079
第11章如何改变饮食习惯／087
第12章搭配健康饮食／098
第13章零食——为什么吃?吃什么?什么不能吃／109
第14章更新食谱／117
第15章聪明购物／128
第16章糖和甜味剂：令人烦恼的问题／140
第二步：让每一天都动起来／145
第17章活跃每一天／146
第18章运动与工型糖尿病／157
第三步：控制体重／162
第19章如何实现减重目标／163
第四步：不吸烟，如果吸烟，要戒烟／174
第20章吸烟与糖尿病并发症／175
第五步：限制乙醇(酒精)摄人／177
第21章我还能喝酒吗／178

第三部分糖尿病和糖尿瘸前期病人的生活
第22章糖尿病前期病人的生活／189
第23章2型糖尿病病人的生活／197
第24章儿童2型糖尿病／208
第25章怀孕、生产及哺乳期糖尿病／220
第26章1型糖尿病病人的生活／235
第27章婴儿及学步儿童1型糖尿病／244
第28章学龄儿童1型糖尿病／249
第29章青少年1型糖尿病／254
第30章成人1型糖尿病／258
第31章在外用餐时如何控制糖尿病／261
第32章怎样应对特殊场合……有巧克力怎么办／276
第33章当身体不适或住院时怎么办／283
第34章有乳糜泻怎么办／288
第35章需要补充营养物吗／296
第36章草药治疗有效吗／301
专业词汇表／305
什么是甜味剂／321