上海海洋大学老教授谈饮食保健
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四川成都
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作者沈月新 编
出版社上海科学技术文献出版社
出版时间2011-03
版次1
装帧平装
货号1869534097531047937
上书时间2024-12-19
商品详情
- 品相描述：九品
- 商品描述
- A-510118001-019-1-4
图书标准信息
- 作者 沈月新 编
- 出版社 上海科学技术文献出版社
- 出版时间 2011-03
- 版次 1
- ISBN 9787543948105
- 定价 20.00元
- 装帧 平装
- 【内容简介】
- 为了普及食用水产品的科学知识，帮助老年人合理膳食，科学养生，上海海洋大学老教授协会在上海市老教授协会组织安排下，编写此书。书中深入浅出地讲述了水产品的选购，烹调方法，生食水产品，水产品的食疗功效等。
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