北京饭局：你所不知道的中国作家的生活状态和人脉地标

图书标准信息

• 作者 张弛、帅克 编
• 出版社 文化艺术出版社
• 出版时间 2011-06
• 版次 1
• ISBN 9787503948855
• 定价 29.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 253页
• 字数 260千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

    《北京饭局》主要内容包括：弛（西局局长）、饭局就是“人吃人”、我的烹饪节目、狗不理包子铺、钟楼湾31号的happyhour、孔乙己酒家、艾丹（东局局长）、北京作家的力量、作家艾丹芒克、艾丹小记狗子、狗子、拉萨的啤酒主义者等。

【作者简介】

    张弛，1960年生于沈阳，作家。曾出版小说《北京病人》、《我们都去海拉尔》、《夜行动物》，随笔《像草一样不能自拨》《另类让我累》；主编美食书籍《西红柿炒自己》，《醋也酷》等。身材偏胖，戴眼镜，喜欢微笑，笑起来很像弥勒佛，又有点像电影中的“食神”。爱吃喝，爱饭局，经常喝醉，偶尔不喝醉。
    帅克，资深编辑。《北京饭局》责编及策划。

【目录】

自古文人多食客（代序）
我们的北京饭局
90年代的作家饭局
我们的北京饭局
天下不散的宴席——“黄门宴”
精品小局
张弛：我是“前饭局明星”
艾丹：越喝大酒，越爱买单!
我从前的邻居，中国的“马龙·白兰度”

瞧，这些文人食客们!
张弛（西局局长）
饭局就是“人吃人”
我的烹饪节目
狗不理包子铺
钟楼湾31号的happy hour
孔乙己酒家
艾丹（东局局长）
北京作家的力量
作家艾丹芒克
艾丹小记狗子
狗子
拉萨的啤酒主义者
闭关
在天上喝
酒后失言
老味面馆
酒战士老弛
丁天
一碗卤煮
丁晓禾
饭局中的老男人们
大仙
不就吃个破饭吗？
对酒当哥哥很落魄
大局在老坛
疯吃店撤
黄燎原
失盐志
孙建国
北京酒局历险记

吃喝在别处——
杨葵
她不在，我去吃
素食者
吃喝在别处
诗人书商，画家饭馆
懦弱一派的茶道
焐店的夜游神
阿城
有些食品需要重吃
陈晓卿
平民食物的背影
年代标志菜
文艺下酒儿
贴一身五湖四海的膘
吃口热乎的
阿坚
荤到永远有限一点点
王小枪
关于吃的八个记忆片段
孙睿
滔后能乱什么
龙冬
我一直“哀姆憨格锐”
赵赛
我们的苍蝇酒馆
CBD的饕餮鬼
凌晨的饭局
最好的人生
下水主义
杨黎
北京的大与小

她们——饭局另一道风景
虹影
如何火鸡，如何圣诞——他年的团圆夜，今年的团圆夜
春树
没有什么激昂得起来，也没有什么坠得下去
我在开普敦，留下许多情
把酒当歌，人生几何？
……
让食物发出快乐的呻吟！