食品卫生与安全
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四川成都
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作者张娜、车会莲 著
出版社科学出版社
出版时间2017-01
版次31
装帧平装
货号1808031343222820866
上书时间2024-07-02
商品详情
- 品相描述：八品
- 商品描述
- A-510118001-021-4-3
图书标准信息
- 作者 张娜、车会莲 著
- 出版社 科学出版社
- 出版时间 2017-01
- 版次 31
- ISBN 9787030509765
- 定价 49.00元
- 装帧 平装
- 开本 16开
- 纸张 其他
- 页数 312页
- 正文语种 简体中文
- 丛书 食品科学与工程类系列规划教材
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