饮食健康智慧王系列1：全食物排毒事典（第2版）

图书标准信息

• 作者 康鉴文化辑部 编
• 出版社 中国纺织出版社
• 出版时间 2009-10
• 版次 1
• ISBN 9787506459563
• 定价 39.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 285页
• 字数 215千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　排毒一身轻，健康100分，食物排毒大学问：
　　您常感到疲倦、四肢无力吗？
　　您的皮肤呈现粗糙状态，经常冒痘痘吗？
　　您是否排便不顺而且有口臭？
　　若您有以上身体警讯，就代表您的体内已经有毒素累积了！本书通过天然饮食排毒，有效促进体内环保，增进您的健康！
　　76种天然排毒健康食材：
　　完整分析食材的排毒功效，清楚说明如何吃才能有效排毒。每一种食材皆附有排毒示范菜肴，总计76种排毒食材，用吃来进行体内环保工作。
　　200道美味排毒菜肴：
　　提供包括排毒菜肴、饮食禁忌等不同的饮食指南。用食物

【目录】

第一篇排毒一身轻
第一章认识毒素
你是否也该排毒了呢
透视日常生活中的毒素
排毒五要素
开启体内排毒机制

第二章正确的饮食观念
维持生命的七大营养素
认识体内优良营养素
利用膳食纤维为身体解毒
最好的排毒饮料——水
体内宿便清光光
一周排毒计划
体内排毒好处多多

第三章全方位排毒
让排毒成为生活方式
常见病的排毒方法
排毒-食品TOP10
排毒不可不知的五个问题
膳食营养素参考摄取量

第二篇全食物排毒
第一章食材处理
烹调前的处理
常见食材冷冻解冻一览表

第二章蔬菜排毒
蔬菜排毒三大