简易寿司

图书标准信息

• 作者 杨婷琪 编著；[德]兹威尔厄斯 译
• 出版社 天津科技翻译出版公司
• 出版时间 2003-01
• 版次 1
• ISBN 9787543314726
• 定价 6.80元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 35页

【内容简介】

简易寿司：轻轻松松制作备受喜爱的日本传统菜肴。鳕鱼握寿司蔬菜卷寿司四喜寿司饭鳟鱼卵军舰寿司虾握寿司酪梨香菇握寿司虾手卷牛肉手卷蛋握寿司烤鲽鱼卷寿司鲔鱼握寿司厚卷寿司蟹棒握寿司鲑鱼握寿司

【目录】

寿司，美味的日本米食，在欧洲也有越来越多的爱好者。您可以首先尝试用的捏成的握寿司或手卷，，非常容易成功。    只要稍花些心思，也可以做出完美的卷寿司。寿司可做为餐前菜或两餐间的点心，用手或筷子蘸酱油吃。若喜欢辣，也可蘸些山葵。加入腌生姜可使风味更完美。