• 黄振华粤菜精选作品集:中国烹饪大师黄振华:[图集]:[中英文本]
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黄振华粤菜精选作品集:中国烹饪大师黄振华:[图集]:[中英文本]

现货正版、图片实物【1999年一版一印】仅印1000册

240 8.6折 280 九品

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广东广州
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作者黄振华 著

出版社新华出版社

出版时间1999

印数1千册

装帧精装

上书时间2024-09-15

   商品详情   

品相描述:九品
如图
图书标准信息
  • 作者 黄振华 著
  • 出版社 新华出版社
  • 出版时间 1999
  • ISBN 9787501144761
  • 定价 280.00元
  • 装帧 精装
  • 开本 31cm
  • 页数 243页
  • 正文语种 简体中文
【内容简介】
本书介绍了黄振华粤菜的经典作品,其中包括虎爪竹笙翅、红烧大群翅、浓炖鸡包翅、杏汁宫燕等多道菜的原料和做法。
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