• 中国非物质文化遗产代表作丛书:阿胶
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中国非物质文化遗产代表作丛书:阿胶

6 1.0折 60 八五品

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北京海淀
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作者王福安、王京娥 著;王文章 编

出版社文化艺术出版社

出版时间2013-09

版次1

装帧平装

上书时间2024-06-28

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品相描述:八五品
外封有两处墨迹,内页干净如新,不影响使用
图书标准信息
  • 作者 王福安、王京娥 著;王文章 编
  • 出版社 文化艺术出版社
  • 出版时间 2013-09
  • 版次 1
  • ISBN 9787503956324
  • 定价 60.00元
  • 装帧 平装
  • 开本 16开
  • 纸张 胶版纸
  • 页数 357页
  • 字数 290千字
  • 正文语种 简体中文
  • 丛书 中国非物质文化遗产代表作丛书
【内容简介】
  《中国非物质文化遗产代表作丛书:阿胶》共分六章,第一章阿胶的传说与药用历史,第二章阿胶的正宗产地,第三章阿胶的生产工艺,第四章阿胶的产品质量,第五章阿胶的药理作用,第六章阿胶的临床应用。阿胶是东阿先民智慧和汗水的结晶,更是山东人民的骄傲和自豪,也是中国医药宝库中的一颗璀璨的明珠。我们为能从事阿胶这一行业而庆幸,我们所有的一切都应该归功于此,当然也包括《阿胶》一书的出版。
【目录】
第一章阿胶的传说与药用历史
第一节阿胶的传说
第二节阿胶的药用历史

第二章阿胶的正宗产地
第一节东阿的历史变迁
第二节阿胶的历史文化
第三节东阿镇的制胶作坊

第三章阿胶的生产工艺
第一节阿胶的传统工艺
第二节阿胶的现代工艺
第三节阿胶的制备机理
第四节阿胶的质量问题

第四章阿胶的产品质量
第一节阿胶的原料驴皮
第二节阿胶的药用辅料
第三节阿胶的成品质量
第四节阿胶的贮藏保管

第五章阿胶的药理作用
第一节阿胶的药理试验
第二节阿胶的作用机理

第六章阿胶的临床应用
第一节阿胶的单味应用
第二节阿胶的配伍应用
第三节阿胶的饮食疗法
第四节阿胶的替代产品
参考资料
后记
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