吃心不改

图书标准信息

• 作者 沈昌文
• 出版社 当代中国出版社
• 出版时间 2005-09
• 版次 1
• ISBN 9787801704092
• 定价 35.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 188页
• 字数 100千字

【内容简介】

《吃心不改》是一本与“吃”有关的书,全书共分四个部分： 《吃的爱恨情愁》在与“吃”的感情缠绵中抒发出理性的思辨。从寻常的“吃”处入手，引出耐人寻味的哲理。 《男女老少统吃》注重对“吃”的细节描述，有的干脆就是引领读者走进一家餐馆或 展示一个个菜谱，重现一个个吃的场景，生动有趣。 《怀旧的舌头》人们最难忘的是小时候记忆深刻的某样食品，但那往往是再也追寻不到的一个梦想。恋旧，是这个章节的色彩。 《撒向厨房都是爱》“进得厨房”永远不会落伍，有“爱”的菜肴一定是真正美味的。

【目录】

《男女老少统吃》

  殳俏：草根上海的隐秘魅力

  王干：小二、点五、涮羊肉

  老夏：咖喱香肠、还是蹲那儿开吧

  海燕：一家爱吃鬼

  王干：把风情撒向餐桌

  杨黎：帮女人吃鱼子酱

  黄源顺：看吃

  尹丽川：一口气吃成个瘦子

  李冯：男音食谱

  曹疏影：女生宿舍成人食谱

  阚昕：夜食动物

  胡吗个：倒食差

  张立宪：我最爱的京城小食店

  黄燎原：我的烤鸭经验

  曹鹰：将杀人游戏进行到底

  白岩松：烤肉是一场前戏

  欧宁：城中村美食  

《怀旧的舌头》

  许洋：老玉米和老电影

  大仙：往事立马如烟

  朱大可：我的吃喝白皮书

  庄仔：俗搁大碗——宝岛小吃巡札

  北村：南舌与北舌

  赵径文：遥望酸菜浆水面

  程青松：革命不是请客吃饭

  李振华：清蒸

  丁颖：橘子棒冰和光明冰砖

  瘦谷：食草二题

《撒向厨房都是爱》

  虹影：做一个温柔的好厨娘

  黄爱东西：厨房方程式

  古镇煌：我的食缘

  邱华栋：我的食谱

  廖伟棠：厨师珍的六篇命题作文

  张琼：也是厨子也是客

  曾凡：十器

《吃的爱恨情愁》

  沈昌文：酒中的糟糠之妻

  申玲：各点各的

  小媲：吃的爱恨情愁

  韩东：饿、吃、吐 

  伊伟：比萨包子葱油饼

  颜峻：一颗豆腐做的心

  ai wan:Let's do lunch

  赵波：餐馆和爱情

  龙冬：酒肉穿肠过

  万一：我吃，故我在

  流火：菜场、厨房、我

  李梁：吃饱了就走  

  杨继红：一日三餐

  张弛：火上浇油

  林山：爱生活，爱饭桌

  林静：热爱美食的金牛座

  红伶：桃脂

  朱蓉：关于吃的记忆

  程潇：猫吃食与吃猫食

  关凯：吃的意识形态