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上海饮食业的社会主义改造 题材文献资料 1957年 上海市虹口区浙兴里合作食堂 资产员绩表 调整分录试单 等一册(共36页全) 1958年,人民公社运动在全国农村地区启动,“大跃进”成为当时的主旋律。在公社运动中,所有村庄的生产队都设立了公共食堂。 “不花钱吃饭”的宗旨得到空前发展。许多地方宣称人民公社归全民所有,并试行“向共产主义过渡”。

1956~1965年实行全行业公私合营,调动企业和职工的社会主义经营积极性,在主、副食品供应紧张阶段,千方百计采取措施搞好市场供应,根据“面向大众,适应多种消费需要”的经营方针,整顿企业,分等分类经营。   全市饮食业实行全行业公私合营。改造形式有公私合营、合作食堂、合作小组3种。

880 八品

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作者不详

出版社不详

年代大跃进 (1956-1965)

装帧其他

上书时间2024-05-07

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