美食养生馆：粥膳养生大全（图解养生珍藏版）

图书标准信息

• 作者 朱太治 著
• 出版社 化学工业出版社
• 出版时间 2012-04
• 版次 1
• ISBN 9787122128751
• 定价 36.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 154页
• 字数 200千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 美食养生馆

【内容简介】

一碗养生粥，其味鲜美，润喉易食，营养丰富又易于消化，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。
《美食养生馆：粥膳养生大全（图解养生珍藏版）》由朱太治、双福等编著，邀请知名营养专家审定推荐养生粥膳140余道，分为五谷粥膳、果菜粥膳、禽蛋奶粥、畜禽肉粥、河海鲜粥、中草药粥六大类别，方便读者根据材料制作。书中将每道养生粥膳的养生功效完全剖析，既可增加读者的养生经验，也适合读者依照功效制作自己喜欢的养生粥。
《美食养生馆：粥膳养生大全（图解养生珍藏版）》大图精美实用，步骤采用全图解的方式详解制作过程，让读者一看就会。《美食养生馆：粥膳养生大全（图解养生珍藏版）》还讲解了关于煲粥的食材、食粥的好处、煲粥技巧等内容，更能增添实用价值。

【目录】

Part1粥膳与养生
粥膳养生常用食材
常食粥膳的七大好处
煮好粥膳的秘诀

Part2天然养生五谷粥
黑芝麻糙米粥
健康燕麦粥
金米粥
橘香绿豆粥
清粥
杏仁绿豆粥
椰汁黑糯米粥
杂豆小麦粥
豆浆粥
紫米粥
八宝粥
地瓜粥
二豆粥
粳米黄豆粥
糯米花生麦粥
荞麦清粥
红豆米枣粥
红豆粥
山药芡实粥
五豆补益糙米粥
五谷糙米粥
小麦粥
薏米百合粥
栗子大米红枣粥
黑米黑豆粥
小米红枣粥
花生粳米粥
芝麻核桃米粥
红枣黑米粥

Part3绿色营养果菜粥
龙眼红枣粥
生梨牛奶麦片粥
荔枝山药莲米粥
龙眼莲子百合粥
鸭肉萝卜粥
栗子山药姜枣粥
香芹荸荠粥
香蕉菠萝粥
梨汁粥
山楂粥
西瓜粥
白果冬瓜粥
银耳粥
菠菜粥
胡萝卜甜粥
山药枸杞粥
山药萝卜粥
姜葱粥
苦瓜粥
莲藕粥
嫩南瓜粥
芹菜粥
什锦蔬菜粥
银杏香芋粥
芋头芹菜粥
豆腐腐竹粥
裙带菜粥
番茄粥
豆芽燕麦粥

Part4美味香滑禽蛋奶粥
三鲜糯米粥
皮蛋鸡丝粥
叉烧皮蛋粥
排骨皮蛋粥
小米蛋奶粥
皮蛋粳米粥
南瓜牛奶粥
红豆芋头奶香粥
牛奶大枣粥
蛋奶玉米粥
牛奶花生粥
牛奶粳米粥
鲜奶鸡肉粥
三黑蛋粥
皮蛋瘦肉粥
韭菜鸡蛋粥
胡萝卜蛋粥
番茄蛋粥
鹌鹑蛋粥
鹌鹑蛋木耳芹菜粥
咸鸭蛋粥
玉米火腿鸭蛋粥
鸡肝粟米粥
排骨粥
牛奶麦片粥

Part5细嫩补益畜禽肉粥
香菇牛肉粥
生菜牛肉粥
黄豆芽牛肉粥
猪肝瘦肉粥
红枣羊骨糯米粥
芋头虾米瘦肉粥
猪蹄粥
山药鸡蓉粥
生滚肉片粥
煲羊肝粥
鸡丝粥
三色鸡粥
腊鸭头瘦肉粥
鸭肫瘦肉粥
人参鸡粥
滑鸡粥
鹌鹑粥
鸭胸油条粥
乳鸽肉桂圆粥
冬瓜鸭胸粥
胡萝卜牛肉粥
核桃鸭肉粥
猪肺白果粥

Part6鲜美滋补河海鲜粥
鲍鱼滑鸡粥
生滚鲜鱿粥
三鲜海参粥
鲍鱼虾球粥
生菜鱼片粥
五彩虾仁粥
猪红鱼片粥
生滚带子粥
鱼片腐竹粥
鲮鱼瘦肉粥
生滚泥鳅粥
虾球粥
海螺粥
扇贝鸡肉粥
鱼肉火腿粥
芹菜螺蛳粥
鲜鱼粥
鲜虾粥
蛤蜊粥
蟹棒糯米粥
鲅鱼粥142
海带粥143

Part7保健强身中草药粥
大麦薏米茯苓粥
白扁豆粥
白茯苓粥
白术鸡内金粥
党参黑米粥
芡实茯苓粥
麦片竹叶粥
五味子红枣粥
决明子大米粥
黑豆菟丝糯米粥