中国虫草：历史·资源·科研

图书标准信息

• 作者 张晓峰、刘海青、黄立成 编
• 出版社 陕西科学技术出版社
• 出版时间 2008-01
• 版次 1
• ISBN 9787536942424
• 定价 120.00元
• 装帧 精装
• 开本 16开
• 纸张 其他
• 页数 744页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

《中国虫草：历史·资源·科研》共分9章41节，约150万字，图表220余幅，力求在注重科学性、系统性以及通俗性的基础上向广大读者介绍有关虫草的属性、虫草的基础生物学、生态学、生物工程学、本草学与生药学、化学成分、药理学、生物防治学以及医疗保健作用等诸多学科的研究现状。《中国虫草：历史·资源·科研》是国内第一部全面系统地介绍及反映虫草和冬虫夏草、虫草真菌学科领域研究成果的综合性著作。可供生物、医药、农林科研工作者、食用菌研究以及医疗保健开发者研读，也可供有关院校师生及虫草真菌爱好者参阅和使用。冬虫夏草名符实，变化生成一气通，一物竞能兼动植，世间物理信难穷。（《聊斋志异外集》蒲松龄）冬虫夏草亘古以来就是中国传统医药中的王者，其功效独特，在医药领域里可谓是“中华神草”。作为滋补药而著称于世的“冬虫夏草”的正品是指“中国冬虫夏草”Cotcepssinensis（Berk）Sace。它生长于海拔3500～5500米的高原，是青藏高原特有的珍贵药材。它的人药史在藏药中记载最早，早在公元’780年《藏本草》就已记载了“冬虫夏草润肺、补肾”的作用。冬虫夏草在民间早就广为应用，记载较早的如《本草纲目拾遗》《四川通志》《散轩丛读》等。早在明代中叶（公元1400一1463年），冬虫夏草已作为中药材输入日本。

【目录】

第一章真菌与虫草
第一节真菌的概念
第二节大型真菌的医药价值
第三节虫草的研究与开发

第二章虫草的基础生物学研究
第一节虫草的生活史
一、虫草是如何形成的?
二、虫草的有性型
三、虫草的无性型
第二节虫草标本的采集、制作与保管
一、虫草标本的采集
二、虫草标本的制作
三、虫草标本的保管
第三节虫草的分类研究
一、真菌分类简史
二、虫草在生物界中的地位
三、虫草的分类研究

第三章虫草的生态学研究
第一节虫草的生态环境
一、虫草的发生时间
二、虫草的发生空间
第二节虫草的生态因子
一、气候
二、土壤
三、地形、地貌和海拔
第三节虫草的现代地理分布和种类
一、虫草的现代地理分布
二、虫草的种类
第四节冬虫夏草的资源利用与生态保护
一、自然分布
二、资源的开发现状
三、资源的利用与保护
附l青海省冬虫夏草采集管理暂行办法
附2西藏自治区冬虫夏草采集管理暂行办法

第四章虫草的生物工程学研究
第一节虫草菌种的分离与保藏
一、虫草菌种的分离
二、虫草菌种的保藏
第二节虫草菌种的选育与培养
一、虫草菌种的选育
二、虫草菌种的培养
第三节虫草菌丝的深层发酵
一、深层发酵的研究概况
二、深层发酵的基本要素
三、虫草菌丝深层发酵的实例
第四节虫草的人工栽培
一、虫草寄主的研究与饲养
二、虫草侵染寄主的研究进展
三、虫草的半人工栽培
四、虫草的全人工栽培

第五章虫草的化学研究
第一节虫草的主要化学成分
一、氨基酸类
二、糖醇类
三、核苷类
四、生物碱类及多胺类
五、其他有机化合物
六、无机元素
第二节虫草化学成分的分析方法
一、氨基酸和蛋白质
二、糖醇类
三、核苷类
四、甾醇类
五、生物碱类和有机酸类
六、无机元素
第三节虫草化学成分的测定
一、冬虫夏草及其发酵菌丝
二、蝉茸（小蝉草）和蝉花（大蝉草）
三、蛹虫草
四、凉山虫草
五、新疆虫草
六、亚香棒虫草
七、香棒虫草
八、古尼虫草
九、戴氏虫草
十、九州虫草
十一、巴西虫草
十二、珊瑚虫草
十三、蛾蛹虫草
十四、蔗蛾虫草
十五、金针虫草

第六章虫草的本草学与生药学研究
第一节虫草的本草学研究
一、冬虫夏草的本草考证
二、蝉花的本草考证
第二节虫草的生药学研究
一、冬虫夏草
二、蝉茸（小蝉草）
三、蝉花（大蝉草）
四、蛹虫草
五、凉山虫草
六、新疆虫草
七、亚香棒虫草
八、香棒虫草
九、古尼虫草
十、珊瑚虫草
十一、大团囊虫草
十二、江西虫草

第七章虫草的药理学研究
第一节对中枢神经系统的作用
一、镇静、催眠作用
二、抗惊厥作用
三、降温作用
四、镇痛作用
五、抗流涎作用
第二节对血液及心血管系统的作用
一、促进造血功能
二、抑制血小板聚集
三、抗红细胞变形
四、增强心肌耐缺血缺氧能力
五、负性频率作用
六、抗心律失常作用
七、对心肌生理特性的影响
八、降低血压
九、增加冠状动脉血流量
十、扩张血管的作用
第三节对呼吸系统的作用
一、扩张支气管
二、镇咳作用
三、平喘作用
四、祛痰作用
五、防治肺气肿
六、干预慢性阻塞性肺疾病
第四节对内分泌系统的作用
一、雄激素样作用
二、肾上腺皮质激素样作用
三、对生殖系统的作用
第五节对机体物质代谢的作用
一、对糖代谢的作用
二、对脂类代谢的作用
三、对核酸及蛋白质代谢的作用
第六节对免疫系统功能的作用
一、对单核一巨噬细胞的作用
二、对免疫器官的作用
三、对细胞免疫的作用
四、对体液免疫的作用
五、对NK、IJAK细胞活性的作用
第七节对肝脏疾病的作用
一、对肝损伤的作用
二、对纤维化肝脏的作用
第八节对肾脏疾病的作用
一、对实验性肾炎的作用
二、对药物肾毒性损伤的作用
三、对实验性缺血性急性肾衰的作用
四、对实验性慢性肾衰的作用
五、对实验性糖尿病肾病的作用
六、对离体肾细胞培养的作用
七、抗肾移植排斥反应
第九节抗肿瘤作用
一、抗肿瘤药理实验
二、抗肿瘤机制的研究
第十节抗应激反应
一、抗缺氧作用
二、抗疲劳作用
三、抗放射作用
四、对高温、低温和化学试剂的应激反应
第十一节抗炎作用
一、对巴豆油诱发小鼠耳部水肿的作用
二、对二甲苯诱发小鼠耳部炎症的作用
三、对大鼠蛋清性足肿胀的作用
四、对大鼠甲醛性足肿胀的作用
五、对大鼠棉球肉芽肿的作用
六、抗炎作用机理研究
第十二节抗氧化作用
一、清除自由基
二、抗脂质过氧化
三、保护损伤的组织器官
四、抗衰老作用
第十三节促进记忆的作用
第四节抗病原微生物的作用
一、虫草的作用
二、虫草化学成分的作用
第五节毒性和致畸致突变作用
一、急性毒性
二、亚急性毒性
三、致畸致突变

第八章虫草的医疗与保健作用
第一节传统临床应用
一、冬虫夏草
二、蝉花
三、蛹虫草
四、大团囊虫草
第二节现代临床应用
一、治疗呼吸系统疾病
二、治疗肝脏疾病
三、治疗肾脏疾病
四、治疗心脑血管疾病
五、对肿瘤的辅助治疗
六、治疗性功能低下
七、治疗其他疾病
八、不良反应
第三节冬虫夏草的中成药制剂
一、丸剂
二、合剂（口服液）
三、片剂
四、胶囊剂
五、煎膏剂（膏滋）
六、颗粒剂
七、酒剂
八、茶剂
九、眼用制剂
十、发酵菌粉
第四节传统的食疗与保健食品
一、虫草的药膳
二、虫草的保健食品

第九章虫草的生物防治学研究
第一节生物防治学概况
第二节虫草的寄主
一、昆虫类
二、蜘蛛类
三、真菌类
第三节虫草的生物防治
一、理论研究
二、实践意义
附录
附录1青海珠峰虫草药业有限公司简介
附录2青海三江源药业有限公司简介