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餐厅成功经营诀窍

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0.1 八五品

仅1件

广东东莞
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作者后东升 编

出版社中国纺织出版社

出版时间2005

上书时间2024-01-17

尚雅文愽

四年老店
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   商品详情   

品相描述:八五品
商品描述
本书借鉴了大量的成败案例,吸收了国内外行业的先进管理经验,涉及到餐厅运作的方方面面,包括经营技巧、经营理念、服务技能等。
图书标准信息
  • 作者 后东升 编
  • 出版社 中国纺织出版社
  • 出版时间 2005
  • ISBN 9787506432634
  • 定价 25.00元
  • 装帧 平装
  • 开本 21cm
  • 页数 341页
  • 正文语种 简体中文
【内容简介】
本书借鉴了大量的成败案例,吸收了国内外行业的先进管理经验,涉及到餐厅运作的方方面面,包括经营技巧、经营理念、服务技能等。
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