餐厅成功经营诀窍
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八五品
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作者后东升 编
出版社中国纺织出版社
出版时间2005
上书时间2024-01-17
商品详情
- 品相描述:八五品
- 商品描述
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本书借鉴了大量的成败案例,吸收了国内外行业的先进管理经验,涉及到餐厅运作的方方面面,包括经营技巧、经营理念、服务技能等。
图书标准信息
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作者
后东升 编
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出版社
中国纺织出版社
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出版时间
2005
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ISBN
9787506432634
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定价
25.00元
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装帧
平装
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开本
21cm
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页数
341页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书借鉴了大量的成败案例,吸收了国内外行业的先进管理经验,涉及到餐厅运作的方方面面,包括经营技巧、经营理念、服务技能等。
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