烹调工艺实训教程（第2版）/“十二五”职业教育国家规划教材·高等职业学校餐饮类专业教材
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广西桂林
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作者冯玉珠 编
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787501998012
出版时间2014-09
版次2
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数269页
字数421千字
定价36元
货号L5-1
上书时间2024-06-17
商品详情
- 品相描述：八五品
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