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【七十年代老菜谱】《菜肴烹制技术》(附点心制作)收录340余种菜肴以及39多种点心小吃的制作,好多已失传!

25 1.75 八五品

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河北张家口
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作者上海南市区饮食学校 编著

出版社上海科学技术出版社

出版时间1979-09

版次8

印刷时间1987-05

印数877千册

装帧平装

开本32开

页数473页

字数333千字

定价1.75元

上书时间2024-12-24

   商品详情   

品相描述:八五品
商品描述
印张:15.25

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