• 营养堂营养密码系列·百姓开门七件事:糖米油盐酱醋茶的营养秘密(双色版)

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营养堂营养密码系列·百姓开门七件事:糖米油盐酱醋茶的营养秘密(双色版)

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作者于康编著

出版社电子工业出版社

ISBN9787121154164

出版时间2012-04

版次1

印刷时间2012-05

印数1千册

装帧平装

开本16开

页数308页

定价39.8元

上书时间2016-03-22

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品相描述:九品
商品描述
本书详述了糖、米、油、盐、酱、醋、茶的基本来历、组成成分、质量鉴别、分类、特性、妙用、注意事项、营养价值以及食疗功效等,纠正并丰富了一般人对于调味料的使用观念。这七种调味料不仅是厨房的必备材料,还是生活中不可缺少的营养要素,本书让读者重新认识这七种潜伏在身边默默无闻的调味料,重新开启糖米油盐酱醋茶的健康生活。
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