正版新书 地道诱惑湘菜 黎娜 主编 9787550227361
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作者黎娜 主编
出版社北京联合出版公司
ISBN9787550227361
出版时间2014-04
装帧平装
开本16开
定价68元
货号1202616655
上书时间2024-05-11
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商品详情
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商品简介
本书分为湘菜相关知识、美味地道湘菜、好吃易做的家常湘菜三个部分，精选了湘菜中深受大众喜爱的畜肉、禽蛋、水产海鲜、素菜等四大类共366道菜肴，营养丰富、酸辣香甜。本书图文结合，各种做法兼顾，取材容易、制作方便，让您快速掌握大厨妙招，做出地道的湘菜。
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