名茶栽培与加工

图书标准信息

• 作者 王登良、曹潘荣 编著
• 出版社 广东科技出版社
• 出版时间 2004
• ISBN 9787535937117
• 定价 4.50元
• 装帧 其他
• 开本 19cm
• 页数 92页
• 正文语种 简体中文
• 丛书 全面建设小康社会“三农”书系.培训教材编

【内容简介】

本书介绍名茶栽培与加工，内容包括茶树生长的基本知识、优良茶树品种、茶园的管理、茶叶生产新技术，以及20多种茶叶的加工技术。