四季餐桌：来自瑞典餐桌艺术家的餐桌美学

图书标准信息

• 作者 [瑞典]凯瑟琳娜·林德伯格·本汉德森 著；曾焱冰 译
• 出版社 北京联合出版公司
• 出版时间 2016-05
• 版次 1
• ISBN 9787550272583
• 定价 88.00元
• 装帧 精装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 136页
• 字数 120千字
• 正文语种 简体中文
• 原版书名 Seasonal Table Settings: 21 Designs Inspired by Nature
• 丛书 未读·生活家

【内容简介】

　　餐桌布置一直都是社交中的重头戏。餐具与器皿的放置、鲜花与饰品的搭配，不仅攸关用餐者的身份与品位，还能提升生活的美感和幸福感。在这个颜值先行的时代，餐桌也要有型有款才行，完美的宴席绝不可以只有味美而缺了视觉上的享受。高颜值的餐桌布置可以充分调动宾客的情绪和食欲，鲜花、蔬果、精美的小饰品和缤纷鲜活的色彩，早在美食之前就已经让双眼饱餐了一顿。

　　本书为瑞典餐桌艺术家凯瑟琳娜的餐桌艺术专集，以一年四季的流转为指引，带领读者发现身边之物的美感进而亲手布置出绝妙的餐桌，为美食添香增色，为家人和宾客留下美好生活的印记，轻松应对一日三餐和所有聚会场合。

【作者简介】

　　凯瑟琳娜·林德伯格·本汉德森，瑞典餐桌艺术家、作家。曾是著名服装设计师，获瑞典*佳设计大奖，其设计的儿童连体衣被称为“皇家连体衣”。后专攻花艺及餐桌艺术，在2012年与斯德哥尔摩厨师团队领袖联手，荣获厨艺奥林匹克大赛的金牌。目前主要为米其林餐厅、高级酒店和大型宴会做餐桌设计和花艺设计，还参加电视台的TV秀，进行著作出版等工作。

　　曾焱冰，媒体人、餐桌造型师。1974年生于北京。2007年加入《VOGUE服饰与美容》至今，任职编辑部主任。热爱花艺、美食、美器、餐桌布置，以及一切形式感美好的东西。善于捕捉生活细微之美，以亲手创造的点滴为每一天增加生动的细节。畅销书《爱就是在一起，吃好多好多顿饭》《没完没了的好时光》作者。

【目录】

作者序 追随季节与品位的餐桌布置，一定会对你有所启发！

推荐序 运用你周围所有的一切，让餐桌也变得美味！

春

情人节

环保的餐桌布置

一切皆有可能

复活节晚宴

小小复活节

彩色复活节

漂亮的桌面装饰

一场森林风格的晚宴

来自林间的自助餐

夏

乡村婚礼晚宴

初夏的晚餐

夏日午后的咖啡和茶

舞动的豌豆花

秋

丰收的盛宴

秋天的自助餐

把餐桌装饰吃掉

彩色花椰菜的队列

简单的秋日餐桌布置

万圣节派对

给南瓜做装饰

冬

白色热红酒派对

风信子花环

圣诞餐桌，就要充满圣诞气氛

圣诞桌面花环

用羽衣甘蓝做装饰

后记 从皇室童装设计师到餐桌艺术家