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江南家宴小吃
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八五品
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上海杨浦
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作者
胡济沧
出版社
上海科学技术出版社
出版时间
1985-12
装帧
平装
货号
p2
上书时间
2024-10-06
鸿远书店
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商品详情
品相描述:八五品
图书标准信息
作者
胡济沧
出版社
上海科学技术出版社
出版时间
1985-12
ISBN
9787532308644
定价
1.80元
装帧
平装
页数
215页
【内容简介】
江南菜点六百余则,其中不少菜点在现今食谱中比较少见。可供举办宴席之用,又可随意小吃,湖海豪情,乡村风味,盖而有之。
——摘自本书序
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