新法食雕与拼摆技艺（彩色图集，高厨必备）
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山东德州
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作者李加乐 编著
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787501910342
出版时间1991-12
版次1
印刷时间1993-05
印次2
印数14千册
装帧平装
开本32开
纸张铜版纸
页数196页
字数160千字
定价24元
上书时间2024-07-02
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