中式烹饪 国家旅游行业考核教材 预制菜的兴起不得不怀旧般的围观八大菜系看看自家菜是怎么烩制的
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￥ 6.9 9.7折 ￥ 7.15 九五品
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作者国家旅游局人事劳动司
出版社高等教育出版社
ISBN9787040038828
出版时间1992-08
版次1
印刷时间1995-04
印次4
印数15千册
装帧平装
开本16开
字数360千字
定价7.15元
上书时间2024-04-04
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