人参治百病

图书标准信息

• 作者 施仁潮 主编
• 出版社 浙江科学技术出版社
• 出版时间 2001-10
• 版次 1
• ISBN 9787534115295
• 定价 17.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 374页
• 字数 200千字

【内容简介】

全书分人参的一般知识、人参的功用、人参的用法、人参助健身和人参治百病五个部分。分别介绍常见人参的种类、功效以及切片含化、研粉吞服、作馅烧煮等15种人参的食用和外用方法，讲述如何科学地服用人参、人参的贮藏与识别等选用人参的常识。全书精选了500首古今人参配方，适宜于不同工作典型、不同体制、不同病证者选用。

【目录】

人参的一般知识

人参的种类

人参的选购与贮藏

食用人参的注意事项

人参的功用

补益健身 功效卓著

巧妙配伍 祛除百病

生熟人参 合理选用

人参的用法

人参助健身

人参治百病