饭前一碗汤，胜过良药方

图书标准信息

• 作者 胡丽娟 著
• 出版社 科技文献出版社
• 出版时间 2014-06
• 版次 1
• ISBN 9787502388720
• 定价 32.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 168页
• 字数 100千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　用脑过度，喝天麻炖猪脑汤
　　现代人用眼疲劳，喝枸杞胡萝卜汤
　　男女补肾，喝猪腰杜仲汤
　　消化不良肚子胀，喝清煮白萝卜汤
　　术后补元气，喝黑鱼汤和鸽子汤
　　换季就喝泥鳅冬瓜仁汤
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　　“汤水就像阳光和雨露，默默滋养着我们，改善着我们的生命和生活的状态。”懂喝汤的医学博士胡丽娟说。
　　她十几年前到广东学医。广东人爱喝汤的风俗深深影响了她，同时也让她惊讶于一碗汤水的神奇功效。作为医学博士的她，吸收了广式煲汤的精华，并结合中医养生保健，形成了她独一无二的私房调养汤。
　　“汤水就是可以天天喝，月月喝，年年喝，活到老，喝到老，越喝越有益，越喝越长寿。”
　　《饭前一碗汤，胜过良药方》从经典滋补、日常调理、上火调理、肠胃调理、女性调养汤品等五大方面，介绍了行之有效的汤水。

【作者简介】

　　胡丽娟，中华人民共和国执业医师编号：142440000000049。
　　爱煲汤的医学博士，副主任医师，从事中西医结合治疗消化系统疾病，慢性胃炎、肠易激综合征、消化性溃疡等疾病的临床与基础研究，擅长在中医辨证论治的基础上运用经方调治脾胃（消化）系统多种疾病，主持广东省中管局课题1项，广州中医药大学创新基金课题1项，参与广东省科技厅项目1项、在各级期刊上发表论文8篇，参与编著专著2部。

【目录】

第一章 经典好汤常常喝，身体常年保健康
无花果煲猪腿肉，养肺和胃两不误
清补凉煲排骨，祛湿开胃可常喝
……
第二章 日常问题喝点汤，补足一年精气神
春困总是止不住？下下肝火解春困
感冒关键要预防，一碗姜汤让你秋冬不感冒
……
第三章 火气问题喝点汤，身体水润不生病
瘦肉汤里加莲子，包治一切阴虚火
一到秋天就干咳，煲点剑花猪肺汤
……
第四章 肠胃问题喝点汤，肚皮舒服胃口好
慢性胃炎要调养，猪肚煲腐竹补强胃气
食欲减退没胃口，山楂红枣补气助食
……
第五章 妇科问题喝点汤，女人安心又美丽
痛经总是困恼你，汤中加点益母草
皱纹就像年轮？猪蹄花胶汤帮你“拉拉皮”
……